Omleta cu ciuperci si spanac



Omleta este un mic dejun sau o cina rapida. Fie ca-i simpla, fie ca o „imbunatatim” cu ce avem prin frigider, este savuroasa si consistenta pentru a incepe ziua.

 

 Ingrediente:
* 4-5 oua
* ciuperci feliate
* spanac
* 1 rosie
* branza rasa
* ardei rosu
ardei galben
* 1 lingura ulei
* 1 cub de unt
* sare
* piper

 

 

Modul de preparare a retetei:
Ouale se bat impreuna cu sarea si piperul. Ardei se taie in cuburi mici. Rosia se taie tot in cubulete dupa ce s-au scos semintele. Jumatate din ardei si rosie se adauga peste ouale batute impreuna cu branza rasa.



Se prajeste intr-o tigaie, apoi se rastoarna pe o farfurie si se acopera cu o folie de aluminiu sa ramana calda, pana pregatim umplutura. Se caleste spanacul, se adauga si cubuletele ramase de ardei si rosie.

Se asezoneaza si se adauga peste omleta. Se serveste calda. Pofta buna!

Print Friendly, PDF & Email




loading...



Recomandările noastre

1 comentariu

  1. 1

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>