Paste penne cu somon

 

Ingrediente / 2 pers.:
* 300 g paste penne
* somon
* 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa
* 1/2 ardei rosu
* 2 lg smantana

* marar proaspat maruntit
* sare
* piper

 

 

Mod de preparare:
Se fierb intai pastele penne aldente, dupa instructiunile de pe pachet.
Intr-o tigaie pe foc, se pune sucul de rosii cu pulpa si ardeiul rosu taiat cubulete. Se lasa la foc mic sa se evapore o parte din lichid, dupa care se adauga smantana.







loading...

Se condimenteaza cu sare si piper. Peste sosul rezultat se adauga marar tocat marunt si apoi somon taiat. Eu am avut somon fiert deja si l-am rupt cu mana in bucati potrivite. se lasa 1-2 minute.

Dupa ce s-au fiert pastele se scurg de apa si se se rastoarna peste sosul de rosii si somon si se amesteca. La final, se pun pastele cu sos si somon pe farfurie, apoi se decoreaza cu o crenguta mica de marar. Pofta buna!

 

loading...


Recomandările noastre

4 comentarii

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    Asta face parte din retetele cu papa bun… eu daca-s maritata cu "domnul spaghetti", fac des paste… Imi place reteta asta, buna. buna… Pupici si week-end placut !

  4. 4

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>