Strudel cu caise si migdale

 

Strudel cu caise si migdale, un desert rapid cu cateva caise, care se cereau mancate, intr-un fel sau altul si am ales sa fac acest studel.

 

Ingrediente:
400 g aluat de patiserie (sau foi de placinta)
50-60 g unt topit
 500 g caise
100 g zahar
1 plic zahar vanilat
3-4 linguri de migdale tocate
2 linguri pesmet
 
1 ou pentru uns
2 linguri de fulgi de migdale

 



Modul de preparare a retetei Strudel cu caise si migdale:
Se spala caisele, se scot samburii si se taie in felii. Se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat si putin pesmet.

Se intinde foaia de strudel, se taie in doua ca vor rezulta 2 rulouri. Se stropeste fiecare cu unt topit si se aseaza bucatile de caise cat mai uniform, pe cele foua foi. Se presara migdalele tocate si se ruleaza foaia, procedand ca la orice strudel cu fructe.

 







loading...

 

Daca folositi foi de placinta, se iau 4 foi si se asaza una peste alta, dupa ce au fost unse cu unt topit. Procedam la fel.

Se ung cele doua suluri cu un ou batut cu o lingura de lapte, se presara deasupra fulgi de migdate si se dau la cuptor pana se rumenessc. Este un dulce care de regula se mananca in aceeasi zi. Pofta buna!

 

 

loading...


Recomandările noastre

23 comentarii

  1. 1
  2. 2

    Un adevarat deliciu! Iubesc combinatia nemarginit de mult! Foilea alea cele mai cele, super mai ales cand iti suna musafirii la usa si n-ai nimic dulce. Pupici dulci!

  3. 3
  4. 4
  5. 5

    @Nadji merci pour ta visite. Gros bisous!

    @Antonina ai dreptare, te salveaza daca ai musafiri neanuntati. Pup!

    @Carol la 180 si dupa ce cresc si capata culoare, scazi temperatura pana sunt gata. Dar mai e si dupa cuptorul fiecaruia.
    Eu acum am folosit aluatul de foietaj, dar pentru strudel e recomandat foile de aluat. Te sarut!

    @Roswitha ai dreptate, e rapid si bun si merge cu ce fructe ai la momentul respectiv. Pup!

  6. 6
  7. 7

    Ce nebunie dulce aici, chiar am un aluat de patiserie in cingelator, si acum stiu ce o sa fac cu el in weekend!!! Sa mai spun ca-mi place extrem de mult?? Pup

  8. 8

    Interesanta combinatia..cu siguranta aromat si gustos. Am retinut, cine stie? poate cat de curand ii vine randul. Pupici dragilor. Nico

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    @Licuta Marin ai dreptate, pentru musafiri neanuntatai sau pe vreme de canicula. Pup si week-end placut!

    @Poliana ma bucur ca ti-am dat o idee. Pup si week-end placut!

    @Nico chiar daca trec caisele merge cu orice alta fructa. Pup si week-end placut!

    @DiaMar dupa visine si mie imi plac mult. Pup si week-end placut!

    @Delicious Flavours asa sunt barbati au cate un ingredient care nu le place, dar poate cu timpul va fii ok. Pup si week-end placut!

    @adnia multumesc! Pup si week-end placut!

  20. 20

    @Timea multumesc! Si tie un week-end racoros!

    @Buburuza Bubu ma bucur ca-ti plac. Pup si week-end placut!

    @Simona ai dreptate. Multumim si tie un week-end placut si raciros!

    @anomisana practic, rapid si gustos. Pup si week-end placut!

    @Mare Maria ma bucut, multumesc! Pup si week-end placut!

    @Laura Adamache multumesc de aprecieri! Pup si week-end placut!

  21. 21
  22. 22
  23. 23

    O asemenea bunatate nu are cum sa ajunga pina a doua zi. Normal ca se mananca totul in prima si.Asa caldut chiar !
    Usor de facut dar cu un gust nemaipomenit !
    Minunat strudel Sara.
    Te tzuc !

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>