Placinta cu visine



Placinta cu visine este de fapt o placinta cu umplutura din gris cu lapte si visine proaspete. Va amintiti de Budinca de orez cu mango si ciocolata prezentata zilele trecute, iar acum am zis sa ne amintim cat de bun este si grisul cu lapte si cu fructe. Si chiar a iesit o placinta pe cinste. Sper sa va tenteze si sa o faceti pentru cei dragi.

 

 

Ingrediente / tava de 22×30 cm:
500 g foi de placinta
3 oua
250 g zahar pudra
1 lingurita esenta de vanilie
1 l lapte
9 linguri pline de gris
cca. 800 g visine
unt topit / ulei, pentru uns foile
zahar vanilat pentru pudrat

 

 

Mod de preparare:
Cca. 800 g de visine se spala, se scot coditele si apoi li se scot sanburi.
Intr-un bol se amesteca usor ouale cu zaharul, dar nu cu mixerul. Se adauga esenta de vanilie si la urma laptele rece.

 

 

Se unge o forma de 22×30 cm, se aseaza 4 foi fiecare unse cu unt topit sau ulei de masline. Se presara peste foi 3 linguri pline de gris, se aseaza 1/3 din visine si se adauga 1/4 din compozitia de oua cu lapte. Se acopera cu alte trei foi de placinta si se repeta operatia.

Se  fac astfel trei straturi cu visine, gris si compozitia de oua cu lapte. Deasupra se inchide cu 4 foi de placinta. Se inteapa foile cu un cutit pe unde ulterior vom taia bucatile, se adauga si restul de lapte si se da la cuptorul incins la 170 °C pentru cca. o ora.







loading...

 

 

Cand s-a rumenit se scoate tava din cuptor, se lasa placinta sa se raceasca in tava, apoi se taie in bucati.

 

 

Se servesc pudrate cu zahar pudra vanilat. Este un desert tare bun, o sa va placa. Pofta buna!

 



loading...

Recomandările noastre

13 comentarii

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    Imi plac mult prajiturile cu fructe , visinele le ador si am in congelator un pachet de foi de placinta care ma cam incurca …deci am toate motivele sa incerc bunatatea asta. Arata taaare fain …

  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    @Sidy ma bucur ca-ti plac. Pup si eu cu drag!

    @simonacallas au aparut de ceva timp dar erau cam acrisoare. Acestea chiar au fost tare bune si m-am decis sa fac ceva. Te sarut!

    @Dorina ma bucur ca ti-am dat o idee. Ai dreptate prajiturile cu fructe sunt speciale. Pup!

    Mila grazie per la visita. Sono contento, a presto! Kisses!

    @Dia Daria multumesc, pup!

    @DiaMar sunt la inceput, dar tu esti o fericita cu visini in curte. Pup!

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>