Carnati inveliti in bacon la cuptor

 

Acesti Carnati inveliti in bacon la cuptor pot sa va spun ca i-am servit cu mare pofta! Au iesit tare buni si sper sa va tentez sa i pregatiti si voi cat de carand!

Ingrediente:

650 g carnati de casa (porc)
100 g bacon feliat crud uscat
100 ml vin alb sec
rozmarin
sare
piper
ulei de masline
Garnitura:
cartofi prajiti

 

 

Mod de pregatire:
Am folosit carnati de casa. Acestia se infasoara in feli de bacon crud uscat cat mai strans.

 

 







loading...

Apoi carnati se prajesc intr-o tigaie cu foarte putin ulei doar cat sa se sudeze feliile de bacon si sa nu se desprinda. Se aseaza apoi carnati intr-o tava / vas, se stropesc cu ulei si se condimenteaza dupa caz. Se da vasul la cuptor dar fara a-l acoperi, ca sa se prajeasca frumos. Dupa 10 minute se complecteaza dupa caz cu vin alb sec si se mai lasa 10 minute.

 

 

Se servesc cu orice garnitura, dupa preferinte. Eu i-am servit cu cartofi prajiti taiati in rondele. E un fel de mancare rapid si bun. Pofta buna!

 

 



loading...

Recomandările noastre

5 comentarii

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    @dia_diana58 neaparat proaspeti, cum se si vede din imagimi, ca daca-s deja afumati nu mai are rost infasurarea in bacon. Sa-i incerci ca-s buni. Pup!

    @@kyra ma bucur, multumesc frumos! Pup cu drag!

  4. 4
  5. 5

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>