Prajitura cu iaurt si cirese



Prajitura-cu-iaurt-si-cirese-1

 

Prajitura cu iaurt si cirese este un desert rapid cu fructe de sezon. Acum am folosit cirese dar aceeasi reteta este la fel de buna cu visine sau oricare fruct care va place.

 

Prajitura-cu-iaurt-si-cirese-4-1

Ingrediente tava 21 x 21 cm:
3 oua
250 zahar pudra
razalitura de la o lamaie
2 linguri zeama de lamaie
80 ml unt topit sau ulei
300 ml iaurt grecesc
350 g faina
1 plic praf de copt

300 g cirese

Prajitura-cu-iaurt-si-cirese-2

Mod de pregatire:
Ciresele se spala, se scurg si li se scot samburii. Se pun deoparte.



Pregatire aluat:
Inre-un bol se bate cu un mixer ouale si zaharul pana isi dubleaza volumul si obtinem o pasta cremoasa. Se adauga untul topit, dar nu cald, razalitura de la o lamaie si 1-2 linguri de zeama de lamaie. Se adauga si faina altermanad cu iaurtul.

x-IMG_0841
Se intinde in tava de 21 x 21 cm. tapetata cu hartie de copt.

x-IMG_0851
Se aseaza ciresele fara samburi in compozitie, pe siruri atat cate va ies, in functie de tava care o aveti. Mai bine veti intelege umarind imaginile de mai jos.

x-IMG_0855

Se da apoi tava la cuptorul preincalzit la 170 °C circa 45 de minute sau pana cand o scobitoare introdusa iese curata.

Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca cca. 5 minute inainte de a o scoate din forma. Se poate pudra si cu zahar praf. Se feliaza inainte de servire. Serviti!

Prajitura-cu-iaurt-si-cirese-3-1

Mai multe retete cu fructe gasiti AICI:

Print Friendly, PDF & Email





Recomandările noastre

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.