O idee de mic dejun sau antreu rapid si fara pretenti, cu ce avem la momentul respectiv in frigider. Putin „aranjate”, merg si pentru un aperitiv mai pretentios. Tot o reteta cu foietaj si care s-ar putea sa va placa este si Vol-au-Vent cu crema de branza.
Un aperitiv usor de facut si tare gustos pentru orice ocazie. Se servesc calzi sau reci.
O reteta… „la cald”, cum se spune. Desi afara e frig si ploua, deci vreme de leneveala, m-am mobilizat totusi si am facut aceste mini-quiches. Aveam pofta de… altceva .. pentru cina din seara asta.
Pateurile din foietaj…. fine, crocante si aurii. Sunt usor de realizat, doar dintr-un aluat si o umplutura, cu ce avem prin frigider. Sunt minunate si atat de delicioase, fie ca-s cu umplutura sarata sau dulce, ti se topesc in gura. Acum va invit la un pateu cu carne.
