Drob din piept de pui cu ardei colorati o varianta a Drobului de Pasti pentru cei care nu prefera Drobul de miel. Anul trecut am avut Drob de piept de pui cu verdeturi care dupa accesari este o reteta preferata. Read More…
Mancare de melci cu verdeturi
Ploile din ultima vreme au determinat aparitia melcilor in gradimi. Desi in alte parti melci sunt o delicatesa, la noi se pot manca probabil doar in anumite restaurante. Este intradevar o delicatesa doar daca ai nervi si timp sa-i cureti, ca pregatitul in sine e simplu. Read More…
Creier pane cu sos de ciuperci
Ingrediente:
500 g creier de porc sau vitel
1 foaie de dafin
2 linguri de faina
2 linguri de pesmet
2 oua
sare, piper
ulei pentru prajit