Guguluf cu cacao si curmale este o reteta de chec cu cacao si curmale, desi Gugelhupf sau Kugelhupf este numele unei prajituri specifice zonei Germaniei sau Austriei, asemanatoare cu un cozonac de Craciun. Read More…
Chec cu rubarba fara gluten
Chec cu rubarba fara gluten este un desert simplu si rapid, minunat langa o cafea. Cu aceasta reteta particip la Campania de educare alimentara initiata de AlimenteSpeciale.ro alaturi de TheSmartCuisine si alti 11 bloggeri culinar. Se urmareste sa se traga un semnal de alarma asupra modului de alimentatie al romanilor care sufera de afectiuni speciale si astfel sa ridice nivelul de constientizare si de responsabilitate al acestora. Read More…
Chec cu banane (Banana Bread)
Checul cu banane (Banana Bread) este o reteta americana de chec dulce, servit langa ceai (sau cafea la noi romanii). Se spune ca a aparut prin cartile de bucate pe la 1930 si este atribuita gospodinelor care incercau sa foloseasca fructele prea coapte. Read More…
Chec din albusuri cu coaja de citrice
Checul din albusuri e un dulce rapid, aromat, minunat langa o ceasca de lapte sau cafea, dar care ne si scapa de albusurile care se strang de la maioneza sau alte preparate, iar de Sarbatori au fost din plin.
Read More…
Chec cu fructe de padure
Desi nu de mult timp v-am prezentat Chec cu lamaie si afine, destul de asemanator cu acesta, acum avand in congelator fructe ramase de la alte retete, cate o mana de zmeura, una de mure si ceva coacaze, dar care impreuna au fost suficiente pentru acest chec pufos si parfumat, iata o noua reteta chec.
Chec cu lamaie si afine
Nu aveti timp pentru o prajitura mai elaborata, checul va scoate din impas. In aceasta perioada cand este sezonul fructelor de padure, imediat putem sa pregatim un chec cu fructele ne place sau pe care le avem in congelator / frigider. Cum aveam afine am facut acest chec pe care vi-l recomand sa-l incercati! Read More…
Kugloff cu migdale
Kugloff-ul este o reteta simpla, perfecta pentru Sarbatori dar si pentru orice alta zi a anului. E pufos, moale, umed, minunat langa ceaiul sau cafeaua de dupa-amiaza.
Read More…
Chec cu lamaie si fructe confiate
Checurile dulci sunt un desert rapid, fara multa migala si ideal pentru orice zi a saptamanii. Se pot face multe variante, totul in functie de ingredientele principale folosite. La acest chec lamaia si fructele confiate sunt ingredientele de baza. Read More…
Chec cu morcovi si stafide
Chec cu morcovi si stafide pentru ca morcovi tot au devenit un ingredient important in retetele de prajituri. Am analizat cateva retete si am ajuns la aceasta de care sunt multumita. Read More…
Prajitura cu malai si aroma de portocale
Prajiturile cu malai incearca timid sa ajunga pe mesele noastre. Acum un an am facut prima incercare cu malai in reteta Prajitura cu malai si mere, care nu m-a incantat foarte tare, dar aceasta de azi chiar mi-a placut. Am gasit-o pe un pliant al unui supermarket. Read More…
Guguluf cu scortisoara si nuci
Ingrediente:
* 160 unt
* 300 g zahar
* 300 g zahar
* 3 oua
* 400 g smantana
* 400 g smantana
* 1 lingurita esenta de vanilie
* 400 g faina
* 1 praf de copt
* 1 praf de copt
* 1 linguriita de bicarbonat
* 1 linguriita scortisoara
* 1/2 lingurita sare
Chec cu scortisoara si zahar ars
Acest Chec cu scortisoara si zahar ars, desi nu este foarte aspectos, este un deliciu. Culoarea inchisa este de la zaharul ars si scortisoara. Dar tocmai aceasta combinatie ii da o savoare aparte. Cand era la cuptor, toata casa mirosea a Craciun. Read More…
Chec cu lamaie
Ingrediente
* 4 oua
* 16 linguri de zahar
* 16 linguri de zahar
* l 6 inguri de unt topit sau ulei
* 16 linguri de faina
* 1 / 2 pachet praf de copt
* suc si razalitura de la o lamaie