Ciuperci umplute cu oua de prepelita, o mancare ce poate fii servita simpla, pe post de carne langa un orez si o salata alaturi sau drept garnitura. Read More…
Idei de mini aperitive gen mise en bouche
Craciunul sau Revelionul se apropie si un rol important in organizare petrecerii cu familia si prieteni sunt aperitive care va vor incanta oaspeti. Read More…
Pasta din sunca afumata
Pasta din sunca afumata o puteti pregati fie cand va ramas destula sunca afumata (ciolan afumat) de la taierea porcului din iarna sau chiar va este pofta de o Pasta din resturi de afumaturi. Read More…
Cuburi aperitiv cu crema de branza si arahide
Ingredientul cheie al acestui aperitiv sunt arahidele cu iz de pizza. Le-am gasit la o alimentara si se se vand varsate, de nici nu le-am remarcat pana acum. Read More…
Barcute din ardei cu crema de branza si leurda
Barcute din ardei cu crema de branza si leurda o reteta semanatoare cu Barcute din ardei cu salata de avocado. Este un aperitiv simplu si rapid de realizat. Read More…
Guacamole cu chipsuri
Guacamole cu chipsuri super-rapid si usor de realizat, o reteta delicioasa atat in diverse combinati dar si servita cu chipsuri ca o gustare. Read More…
Oua umplute cu guacamole
Oua umplute cu guacamole, am vrut sa fie o varianta mai sanatoasa, intr-o perioada a Sarbatorilor cand sunt multe feluri de mancare satioase si grele. Read More…
Rulouri aperitiv cu pasta de mazare
Rulouri aperitiv cu pasta de mazare pot fii realizate din porc sau piept de pui. Sunt usor si rapid de executat si le putem intercala pe un platou cu alte aperitive. Read More…
Pogacele cu somon
Andive umplute si rulate in bacon / aperitiv
Andive umplute si rulate in bacon este o forma mai compacta de salata cu andive, branza, capere, masline, bacon. Rulate astfel se pot servi elegant pe un plarou ca aperitive. Sper sa va placa ideea.
Read More…
Carnati aperitiv pe sticksuri
Carnati aperitiv pe sticksuri, pentru ca la mai toate mesele festive carnaciori sunt nelipsiti de pe platouri. Fie ca sunt infasurati in foietaj, fie ca sunt pe o scobitoare sau o frigaruie alaturi de legume sau alte ingrediente. Aceasta varianta am vazut-o in plimbarile pe net si mi-a placut.
Sper sa va placa si voua acesti Carnati pe sticksuri si cu prima ocazie sa-i aveti in platourile voastre.
Read More…
Chiftele din pui cu susan
Chiftelele aperitiv din carne de pui la fel ca si cele din porc sunt aperitive cunoscute si nelipsite din platouri.. Se pot servi calde sau reci, simple sau in combinatie cu alte ingrediente ca un cub de branza, de cascaval, o rosie cherry… Acum le-am servit aranjate pe o frigaruie impreuna legume. Un alt exemplu aveti AICI.
Read More…
Barcute de castraveti cu somon si branza
Aceste Barcute de castraveti cu somon si branza sunt aperitivul gen „mise en bouche„… vorba francezului. O reteta asemanatoare este si Barcute din ardei cu salata de avocado.
Read More…
Barcute din ardei cu salata de avocado
Pornind de la unele retete de „guacamole cu boabe de fasole sau de porumb” .. !!!… gasite intamplator pe net, trebuie sa fac o precizare: nu orice salata care are si avocado se numeste „guacamole”. Read More…
Puisori de Pasti
Puisori de Pasti sunt o alta idee de oua fantezi pentru masa de Pasti alaturi de Ciuperci din oua pe care le gasiti AICI. Acesti puisori vor fi apreciati mai mult de copii dar sigur si de cei mari. Puteti face cate 2-3 puisori pentru fiecare platou ca sa dea o nota frumoasa langa celelalte aperitive sau un platou individual. Read More…
Ciuperci din oua
Ciuperci din oua, o idee fantezie cu oua si rosii pentru masa de Pasti. Se pot face doar cate 2-3 ciupercute pentru fiecare platou, ca sa dea doar o nota frumoasa langa celelalte aperitive sau daca va plac puteti face un intreg platou. Read More…