Cum îţi eficientizezi pregătirile pentru masa de Paşte

 

Masa de
Paşte nu este numai un prilej de relaxare şi întâlnire cu
persoanele dragi, ci şi un motiv de agitaţie, uneori. Pentru că
vreţi să gătiţi cât mai multe lucruri şi cât mai delicioase,
iar asta nu se rezolvă întotdeauna foarte uşor. Însă, cu un plan
bine pus la punct şi cu ajutoarele potrivite, puteţi eficientiza
extrem de mult lucrurile, iar pregătirea mesei de Paşte să dureze
mai puţin!
Iată cum:
  1. Pregătiţi din timp mâncarea ce nu se alterează prea uşor
Pentru
că nu vreţi să vă aglomeraţi toate pregătirile pentru ziua de
sâmbătă, puteţi să începeţi ceva mai devreme gătitul pentru
masa de duminică. Unele dintre preparate pot fi gata ceva mai
devreme şi nu se vor strica. Spre exemplu, cozonacul, pasca, ouăle
roşii şi tranşarea mielului se pot face mult mai devreme, pentru
că nu se vor strica până la masa de duminică.
  1. Împarte-ţi efortul pe zile
Ca să
nu obosiţi prea tare exact în ziua în care va trebui să
finalizaţi toate pregătirile, împărţiţi efortul pe zile. În
prima zi puteţi face pasca şi cozonacul, din acelaşi aluat, pentru
că implică şi aproape cel mai mare aport de energie. Pentru un
rezultat optim, nu trebuie să grăbiţi prepararea aluatului pentru
cozonac sub nicio formă. În a doua zi, vopsiţi ouăle şi apoi,
spre final, puneţi carnea de miel la marinat, pentru ca în ziua de
Paşte să o puteţi folosi pentru friptură.
  1. Nu trebuie să pregătiţi în casă absolut orice
Dacă
nu aveţi timp pentru a prepara fiecare lucru, există şi variante
din comerţ destul de apropiate de ceea ce ar ieşi din bucătăria
voastră. Spre exemplu, frişca pentru prăjituri există şi în
variantă naturală, în cofetării, iar aluatul pentru pască poate
fi şi el cumpărat din diverse locuri.
  1. Înlocuieşte reţetele de deserturi complicate cu unele mai simple
Altfel
spus, în loc de prăjituri cu reţete sofisticate, puteţi încerca
budinci delicioase, salate de fructe sau tarte care se prepară mult
mai uşor. În plus, vor fi şi mai uşor de digerat pentru organism
în combinaţie cu celelalte mâncăruri din meniu!
  1. Ia-ţi un ajutor!

În mod cert, nu puteţi să faceţi toate lucrurile în acelaşi
timp. Pentru asta, aţi avea nevoie de un ajutor. Spre exemplu, de un
robot de bucătărie care să vă ajute în realizarea aluatului
pentru cozonac şi pască, a cremelor pentru prăjituri sau tăierea
legumelor şi a cărnii pentru drob. Un exemplu este robotul
de bucătărie Avance
de la Philips,
care aduce o nouă spirală metalică inovatoare pentru aluat, are
un motor puternic, de 1300 W şi numeroase funcţii ce te ajută să
prepari cremele extrem de rapid.

Micile ajutoare de care ai nevoie pentru a gati rapid o masa gustoasa de Craciun

Sarbatorile de iarna sunt o adevarata provocare pentru orice gospodina, mai ales daca lista invitatilor ce se anunta ca iti vor trece pragul de Craciun sau Anul Nou este suficient de lunga sau de pretentioasa pentru a te indemna sa cauti cele mai sofisticate retete de pe acest blog.
Idei sunt o gramada pentru felurile principale sau pentru desert, pentru mancarurile traditionale sau pentru ceva cu totul nou. Mai trebuie gasit ajutorul sau ajutoarele care sa faca treaba mult mai usoara si, de ce nu, placuta. Iar aici, Philips este un adevarat maestru ce a studiat ani de-a randul nevoile gospodinei moderne care iubeste sa gateasca, dar uraste sa stea in bucatarie mai mult decat este necesar. 
Nu exista reteta in care sa nu ai nevoie sa amesteci, sa storci, sa rasnesti sau sa macini ceva. In mod normal, iti trebuie o gramada de ustensile de bucatarie. Nu si daca apelezi la un robot de bucatarie de la Philips care stie sa le faca pe toate. Si nu oricum, ci ca un adevarat profesionist. 
Noi iti recomandam unul din modelele Avance Collection care, asa cum le spune si numele, sunt cu adevarat avansate in ceea ce inseamna abilitatile din bucatarie. Motorul puternic de 900W amesteca aluat, amesteca fructe sau legume, macina sau rasneste, toaca orice fel de carne si toate astea cu nu mai putin de 7 viteze, plus viteza de impuls. Cu greu gasesti un alt ajutor care sa fie atat de energic si indemanatic pentru cozonacii, torturile sau salatele boeuf pe care vrei sa le pregatesti.
Daca pe lista ta de bucate se regasesc toate specialitatile Craciunului, cu tobe, caltabosi si carnati de tot soiul sau vrei sa incerci una din retele de sarmale de pe blogul nostru, poti sa te gandesti serios la o masina de tocat de la Philips ce te va uimi prin performantele ei, dar si prin usurinta cu care o pregatesti pentru lucru si apoi o speli pentru urmatoarea transa de bucate. 
Cauta oricare din modelele Viva Collection, proiectate pentru a face din tocatul carnii o chestie de rutina, si doar in cateva minute ai pregatite cateva kilograme bune de carne tocata, asa cum ti-o doresti tu.
Evident, nicio masa de sarbatori nu este completa fara o paine bine rumenita si realizata cu ingrediente atent alese de tine. Pentru asta ai cu siguranta nevoie de o masina de facut paine de la Philips care pur si simplu te va incanta cu abilitatile sale sub forma de programe prestabilite sau o multime de presetari pentru temperatura si durata de coacere. 
Cu siguranta, primul lucru pe care va trebui sa il faci, dupa achizitia unui astfel de aparat este sa cauti cele mai sofisticate retete de specialitati din faina normala sau integrala, cu gluten sau fara. Iar de cozonaci, nu trebuie sa iti mai faci griji. 
Sarbatorile reusite inseamna cat mai mult timp petrecut alaturi de cei dragi, iar cu ajutoarele Philips vei reusi sa castigi acest timp, fara a face insa compromisuri in ceea ce priveste lista de bucate cu care vrei sa ii surprinzi pe cei care iti vor fi alaturi in aceste zile minunate ale anului. Sarbatori fericite!