Friptura de iepure

by in Fel principal, Fripturi, Retete cu iepure, Retete de Pasti 0 ♥ 1 Like

 

Ne era dor de o friptura iepure, dar se gaseste cam rar si doar in supermarket-urile mari. Asta n-ar fi nici o problema, dar sunt atat de mici, putin peste 1 kilogram, ca sunt mai mult oase decat carne. Insa dorinta ne-a fost auzita si am primit de curand un iepure de casa mare si frumos (2.5 kg) si astfel am putut sa ne delectam cu aceasta friptura frageda si gustoasa. Va invit sa va delectati si voi! Read More…