Friptura de Pulpa de Berbecut este o reteta traditionala, cu arome specifice, simplu de pregatit. Avem nevoie de o pulpă frumoasă de berbecut tanar, crengute de rozmarin, o lamaie, ulei de măsline, sare grunjoasă de mare, usturoi si finalul este un rasfat.
Chec aperitiv cu spanac
Va prezint o alta varianta de chec aperitiv din categoria Checuri sarate. E un aperitiv gustos care variaza in functie de ce ingrediente ne este dor sa mancam si pe care le avem in frigider. Read More…
Terrina din ficat de pasare si porc
* 1/2 kg de ficat de pui,
*1/2 kg de ficat de porc
* 1/2 gusa de porc afumata,
* 100 gr. slaninuta
* 3 oua
* 1 frunza de dafin,
* 1 crengute de cimbru