* condiment de pui
* vin (optional)
* 3-4 morcovi taiati
* 1 ardei rosu
* sare
Mod de preparare:
Puiul se spala bine, se sterge cu un prosop de hartie, apoi se unge cu ulei si condimentele pentru pui. Cartofii, morcovul si ceapa se taie pe jumatate sau in sferturi.
Ciupercile se taie in fuctie de cat de mari sunt, ardeiul gras se taie rondele. Puiul se aseaza intr-o tava cu ulei si apa, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru cca o ora si un sfert.
Dupa 1/2 ora, se indeparteaza folia si se adauga de jur imprejurul puiului toate legumele curatate in prealabil. Acestea se pot pune si odata cu puiul, dar ies mai moi.
Se complecteaza cu putina apa sau vin (dupa gust), se adauga cimbru si rozmarin (de preferat proaspete). Se reduce focul la minimum si se mai lasa la cuptor o ora, avand grija sa scoatem din cand in cand tava pentru a intoarce puiul pe toate partile si a-l stropi cu sosul format.
Friptura de pui la cuptor este gata cand puiul este frumos rumenit pe toate partile si are carnea patrunsa si frageda.
Friptura de pui la cuptor se serveste cu legumele si sosul format in tava in care a fost preparat puiul.
Miam!miam! Ça semble délicieux. Ta photo est très appétissante. bye! Caro B. xxx
O minunatie!!!!Bun,bun,bun!!!
TE SUPERI DACA MA MUT LA TINE?..MACAR O LUNA:)))LA CATE BUNATATI PEPARATI..AS TRAI REGESTE…:))
Doamne cat de bine arata!ma ingras numai cand privesc fotografiile!
Ce culori, minunat
@Caroline B, merci beaucoup à toi pour ton très chaleureux commentaire:)
@judy, multumesc…. te sarut.
@Just me, cu mare placere si mai mult de o luna. Dar eu asi propune sa venim noi in Canada si gatim noi acolo…. hahaha… e mai tentant… Canada nu-i Romania… Pup cu drag!
@geta ma bucur ca-ti plac, te pupic!
@Bianka Multumesc frumos, o zi minunata.
Foarte frumoasa prezentare, mai ca imi vine sa ma asez la masa 🙂
@Mihaela te invit cu drag, Pup!
LA MULTI ANI! multe realizari in acest an care de abia a inceput.
Imi pare rau ca va trebui sa va dau si o veste mai proasta acum Am gasit aceata reteta furata si postata aici de catre "Pui la cuptor cu legume si verdeturi
Ioana Dumitrescu
19-12-2011'' iata si link http://www.facebook.com/agroli?sk=app_205225746225869.
acest mesaj este doar pentru a va instiinta de furt.Puteti sa reclamati furtul pe wall la acest concurs.