Mezel din ciolan de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori. Il puteti realiza cu cateva zile inainte de a fi savurat si tinut la frigider. Pentru masa festiva cu invitati alegeti un Ciolan de porc mai mare ca al meu. Read More…
Sunca de Pasti in aluat dospit
Sunca de Pasti la unguri este la loc de cinste pe masa de Pasti, asa cum Drobul de miel este la noi romanii. De-a lungul timpului pentru a da o nota mai aspectoasa, sunca a fost imbracata in aluat ca de paine dar aromatizat cu ierburi. Read More…
Ciolan de porc cu vin si rozmarin
Ciolanul de porc este o preparat savuros dar trebuie rabdare cu timpul de pregatire. Am mai facut Ciolan la cuptor in vas roman cu bere, iar acum am fiert intai Ciolanul si apoi l-am dat la cuptor cu vin si rozmarin. Delectati-va!
Read More…
Mancare de fasole cu ciolan afumat
Mancare de fasole cu ciolan afumat, o mancare traditionala pentru o zi de sarbatoare: 1 Decembrie – ziua romanilor de pretutindeni!
Noi ne-am delectat azi cu aceasta Fasole cu ciolan si va invitam si pe voi la o portie virtuala. Chiar daca nu ati pregatit-o azi, merita sa o incercati in oricare alta zi ca e o mancare delicioasa si consistenta.
Read More…
Ciolan la cuptor in vas roman
La acest preparat nu cred ca-i cineva care sa-i poata rezista. Cu pielea sa groasa si crocanta si interiorul moale ca aproape ti se topeste-n gura, ciolanul la cuptor este un preparat consumat mai mult in perioada rece. Sunt multe feluri de a-l pregati, dar acum am ales sa-l fac in vasul roman cu bere.
Read More…