Idei de retete pentru masa de Pasti – 2015

Cum Sarbatorile Pascale se apropie, ca in fiecare an vin in intampinarea vostra cu idei pentru masa de Pasti. V-am ales Retete traditionale din Miel asa cum spune traditia, dar m-am gandit si la cei care nu agreaza mielul din diverse motive si am adaugat si Retete cu Iepure si Curcan. Ca deserti am mers pe Torturi, pentru ca Pastele este o Sarbatoare speciala de familie si trebuie sarbatorita ca atare.

Ciuperci din oua

Sunca de Pasti in aluat dospit

Drob de miel in forma de guguluf

Drob de miel cu oua fierte

Tarta Pascala

Puisori de Pasti

Rulada aperitiv cu oua

Terina de pui si porc

Terina rece cu branza si legume

Aspic cu oua si sunca

Pasca cu branza si fructe confiate

Pasca cu branza si lichior de oua

Pasca cu branza

Colac impletit din aluat de cozonac

Bors de miel cu leustean

Ciorba de miel cu verdeturi de primavara

Friptura de miel cu usturoi si rozmarin

Pulpa de berbecut la cuptor

Friptura de miel in vasul

roman

Friptura de

iepure

Pulpe de rata la cuptor

cu rozmarin

Pulpe de rata confiate

Pulpa inferioara de curcan i

n crusta

Pulpa de curcan cu

cartofi si sos de rodie

Stufat de miel

Iepure in sos de

curcuma si masline verzi

Sote din varza de Bruxelles

Cartofi noi in sos de

marar

Tort cu capsuni, ciocolata

si frisca

Chessecake cu

fructe de padure

Tort racoritor cu capsuni

si kiwi

Tort racoritor cu

portocale si mandarine

Tort cu caise si crema

mascarpone

Tort cu crema de

vanilie si piersici

Tort cu visine si crema

mascarpone

Tort de ciocolata si

crema de unt

–

–

<img class="pf-button-img" src="https://i0.wp.com/cdn.printfriendly.com/buttons/printfriendly-pdf-email-button-md.png?ssl=1" alt="Print Friendly, PDF & Email" style="width: 194px;height: 30px;" data-recalc-dims="1" />

Similare