Pentru acest Revelion am vrut sa fac ceva ce nu am mai facut de mult. M-am hotarat la acest Tort Mascota, care e putin modificat fata de originat, pentru ca am folosit si blat.
Tort Mascota
Cosulete aperitiv cu Salata de boeuf
O alta varianta de Cosulete aperitiv si sper sa va placa. Salata de boeuf ramane un antreu preferat pentru masa de Revelion. Anul acesta i-am dat o alta prezentare, decat clasicul platou, ornat cu maioneza si fasii de gogosari murati, castraveciori, masline… si tot asa. Read More…
Idei de Meniuri festive – Revelion 2011
Rulouri aperitiv cu bacon si fructe uscate
Inainte de Craciun, am gasit la un magazin de cartier, mere feliate si uscate, dat cu umiditate. Aveau si prune uscate, mi s-a facut pofta si am cumparat. Read More…
Tortul Buturuga de Craciun
In special in tarile francofone, cina de Craciun se incheie cu „La bûche de Noël” sau Buturuga de Craciun, care isi are originile de prin secolul XII. Read More…
Sarmale din varza acra
Se pot prepara si din varza dulce in tot timpul anului, dar de Craciun, cele din varza acra nu lipsesc din casa nici unui roman. Read More…
Frigarui aperitiv 2
O alta reteta la fel de simpla si rapida ca si Frigarui aperitiv 1, adica… pe scobitoare se insiruie ce dorim. Read More…
Frigarui aperitiv 1
Zilele trecute a trecut o prietena pe la mine si ca sa avem ceva de gustat in timp ce povestim, am testat ceva aperitive rapide, care s-ar putea sa le repet si de sarbatori. Read More…
Tort Punch
Cautand pe web am fost surprinsa sa constat, ca acest tort nu este cunoscut la noi, intrucat nu l-am gasit decat pe blogul lui cristina-k. Doar ceva asemanator, dar sub forma de prajitura.
Choux à la crème cu branza si carnati
Aceasta reteta este reteta cu aperitivul din postarea Meniu de Mos Nicolae, cand am sarbatorit ziua sotului meu Miki.
Meniu de Mos Nicolae
La multi ani sotului meu!
Sotul meu s-a nascut de Mos Nicolae, deci si onomastica si aniversare in acelasi timp. Asa ca azi in ajun, cum a fost si duminica, l-am sarbatorit alaturi de cei dragi, asa cum se cuvine. Iar ca masa sa poata sa fie pe masura, ne-am dat dezlegare… la toate bunatatile.
Va postez pentru moment meniul si cat de curand… voi reveni si cu retetele.
Rulada aperitiv de rosii cu crema de branza
Rulada aperitiv de rosii cu crema de branza o reteta care tin de mult sa o fac. Am gasit-o pe foarte multe situri franceze. Am studiat mai multe variante si a rezultat aceasta. Este foarte buna, blatul este pufos si usor de rulat. Read More…
Tort Diplomat
Cum saptamana aceasta a fost vacanta scolara, am avut in vizita pe unul din nepoti (11 ani). De cate ori vine la noi, primesc comanda inainte ca el sa ajunga, cu ce tort sa-l asteptam. De data aceasta, comanda a fost de Tort Diplomat. Iata ce a iesit… lui i-a placut, sper ca si voua.
Read More…
Carnaciori in foietaj
Un aperitiv usor de facut si tare gustos pentru orice ocazie. Se servesc calzi sau reci. Read More…
Amandine
Rulada de porc cu legume la cuptor
Rulada din carne are multe variante, toate rezultate din umpluturile folosite. Va prezint o varianta de Rulada din carne de porc, servita alaturi de o Salata asortata, care a fost felul principal din aceasta duminica, la mine in familie. Read More…