Medalioane de porc in sos de vin si capere este un fel principal in care sosul de vin alb si capere da medalioanelor o savoare speciala. Se servesc, dupa preferinte, cu paste, piure de cartofi sau orez. Noi le-am servit alaturi de tortelinni cu ricotta. Read More…
Andive umplute si rulate in bacon este o forma mai compacta de salata cu andive, branza, capere, masline, bacon. Rulate astfel se pot servi elegant pe un plarou ca aperitive. Sper sa va placa ideea.
Read More…
O reteta cu paste care merge servita atat calda cat si rece. Combinatia dintre somon afumat, masline verzi, capere si lamaie este ideala si da o nota speciala pastelor, indiferent ca sunt spaghete, serpentine, tagliatele sau rigatone. Delectati-va cu o portie… veti fi incantati!
Read More…
Rosiile umplute cu pasta de branza, salata de vinete…etc… e un aperitiv foarte cunoscut si nelipsit de la nici un eveniment. Umplututa cu surimi este pe gustul sotului meu care mananca batoanele de surimi ca pe sticksuri, date prin maioneza. Sper sa incercati si voi. Read More…
Crema de gulas este baza de mancare pentru gulas si se gaseste in orice supermarket in tuburi sau la borcanele. Culoarea portocalie a acestei rulade este data tocmai de aceasta crema. Aceasta Rulada aperitiv este asemanatoare cu Rulada de spanac si crema cu ciuperci, porumb, rosii uscate.
Read More…
Foarte raspandite in bucatariile mediteraneene, caperele se folosesc in sosurile cu rosii, smantana sau cu vin, si merg foarte bine cu pestele, pastele si carnea de pui. Read More…