Ciupercile umplute la cuptor, indiferent de umplutura lor: pui, porc sau branzeturi sunt un aperitiv delicios, potrivit pentru orice ocazie. Se pregatesc uşor si rapid si se pot asorta cu diferite salate de sezon. Dar la fel de bine langa o garnitura mai consistenta poate devenii un pranz savuros!
Read More…
Ciuperci cu naut si cuscus este o mancare usoara, de post dar nu numai, perfecta pentru orice zi a saptamani.
Read More…
Puiul Tandoori este una dintre cele mai cunoscute retete indiene, iar denumirea vine de la stilul de gatit, in care se foloseste cuptorul de lut numit tandoori. Reteta o putem adapta si pentru cuptorul nostru de la aragaz, dar mai mult ca sigur ca nu vom obtine gustul original. Chiar si asa pulpele au o savoare speciale si se topesc in gura, asa ca merita sa incercati.
Read More…
O friptura la cuptor absolut delicioasa din piept de porc cu sorici crocant, servita cu legume sotate si cuscus. Read More…
Acest fel principal in stil macocan a fost placerea sotul meu. Noua ne place din cand in cand sa incercam si „altceva”. Nu pot sa spun ca nu mi-a placut, a fost chiar foarte bun. Read More…
Cherry Tomato Mix sunt o varietate mai mica a rosiilor de gradina, dar sunt mai dulci decat cele standard si pot avea culori variate, ceea ce le face perfecte pentru salate sau diverse garnituri.
Friptura, pe post de fel principat, este cel mai important ingredient al unei mese festive. Acest „Pui umplut la cuptor” l-am avut la masa de Paste si este creatia lui Miki, eu am fost doar ajutor de bucatar. Read More…
Cu aceasta reteta particip la Provocarea lunii noiembrie „Dulce Romanie” de pe blogul Xandrinnei. Provocarea luna aceasta este marul si hreanul. Read More…
Vinetele, unele dintre ele sunt colorate in degrade, de la alb la tulpină până la violet aprins sau indigo, chiar negre; de asemenea, exista plante total albe. Vinetele… albe, sunt un nou soi de vinete, obtinute printr-o incrucisare. Read More…