Placinta cu spanac si branza pregatita cu aluat dospit, am ales sa o fac sub forma de soare, iar razele sa delimiteze bucatile de placinta care astfel se vor rupe usor cand vom servi placinta. Read More…
Placinta cu spanac si branza
Covrigi cu mac si susan
Covrigi cu mac si susan preferati de multi dintre noi pentru crusta lor aurie, crocanta si miezul moale. De regula ii cumparam de pe strada de la covrigarii, dar putem cu succes sa ii facem si acasa, atunci cand avem pofta. Iata dovada!
Read More…
Pateuri cu carne in Pie maker
Aveam acest aparat ce ceva vreme si nu l-am folosit pana acum. Din imagini vedeti ce frumos ies pateurile asa ca merita sa va luati unul daca nu-l aveti deja. Merge pe principiul aparatului WAFE sau a prajitorului de sandwich-uri TOAST.
Read More…
Pateuri cu pui si ficatei
Pateuri cu pui si ficatei, usor de realizat, doar dintr-un aluat de foietaj si o umplutura cu ce avem prin frigider. Fie ca-s cu umplutura sarata sau dulce, ti se topesc in gura. Acum va invit la un pateu cu ficatei de pui. Read More…
Strudel cu verdeturi de primavara
In aceasta primavara am folosit verdeturile de sezon: loboda, leurda, urzicile… mai mult ca niciodata in diferite retete. V-am mai prezentat in ultima perioada cateva: Pogacele cu leurda, Placinta cu loboda, Placinte foietaj cu branza si urzici, Salata cu oua si leurda. Sper ca si aceste placintele sa va placa. Read More…
Pogacele cu leurda
Pogacele cu leurda, cum noua ca ne place gustul usturoiat de leurda, o folosim in diverse retete, ca si aceasta, sau in sosuri ori salate. Read More…
Placinta cu varza acra, bacon si ciuperci
Placinta cu varza acra, bacon si ciuperci, care sper sa va aminteasca de Strudel cu varza acra calita si carnat de porc, la fel de bun ca si aceasta.
Read More…
Mini-tarte cu legume si sunca
Aceste mini-tarte sarate, minunate ca aperitiv, au avut ca punct de pornire o banala legatura de ceapa verde, dar foarte cruda, ca ai crede ca vine primavara nu toamna. Read More…
Empanadas
Empanadas, empanadillas, calzones toate fac parte din aceeasi familie. Originle din Galitia si Portugalia, au aparut pentru prima data in timpul invaziilor maure. Read More…
Chifle pufoase cu fulgi de cartofi
Ce poate fii mai placut ca pe gerul si zapada de afara, in casa sa miroasa a ceva bun, atunci scos din cuptor. Asa am ajuns sa fac aceste Chifle pufoase cu fulgi de cartofi si va asigur ca parca au fost si mai bune, cand le mancai si priveai de la geam albul zapezii. Read More…
Tarta in trei culori
Tartele sunt ideale pentru umplutura lor variata. Simplu de pregatit, tartele cu legume sunt o modalitate foarte buna de a adapta diverse sortimente de legumele intr-un mod atractiv si gustoas. Read More…
