Novac umplut cu varza acra la cuptor l-am servit de sarbatori. Pentru ca Novacul este un peste destul de fad la gust, este recomandat sa fie pregatit cu ierburi sau condimente aromatice. Read More…
Fitofag umplut cu ierburi la cuptor
Cu acest Fitofag umplut cu ierburi la cuptor ne-am rasfatat la masa de sarbatori. Noua ne place pestele umplut cu ierburi proaspete sau uscate, asa ca veti gasi pe blog si alte retete pregatite astfel: Stiuci umplute cu ierburi la cuptor sau Macrou umplut cu ierburi si rulat in bacon.
Read More…
Peste la cuptor cu lamaie
Cum noua ne place mult pestele, ne-am bucurat cand am primit acest scobar. Este un peste de apa curgatoare, cu corp alungit, usor turtit lateral, de culoare cenusiu-verzuie pe coama, ce devine alba spre burta. Read More…
File Salau Nil cu ghimbir si usturoi
File Salau Nil cu ghimbir si usturoi, o mancare eleganta dintr-un peste special pregatit pentru un concurs supervizat de Don Mariano, un personaj cunoscut datorita retelor cu peste si fructe de mare de pe situl personal, dar si a deselor apariti in diferite emisiuni culinare televizate. Read More…
Macrou umplut cu ierburi si rulat in bacon
Imgrediente:
2 buc. peste macrou
ulei de masline
1 lingurita de sare
piper proaspat macinat
Peste cu ardei copti si piure de morcovi
Ne place pestele si de obicei, cu mici excepti, il saruram in fiecare vineri. Va impartasesc si vou meniul de astazi. Peste alb in folie de aluminiu la cuptor, cu un amestec de ardei copti, usturoi, zeama de lamaie si verdeata, pe un pat de piure de morcovi. Daca va tenteaza iata reteta. Read More…
Peste la cuptor
Ingrediente
* 1 peşte
* 1 ardei rosu
* 2 cepe rosii
* 2-3 catei de usturoi
* 3-4 rosii
* 1 rădăcină de pătrunjel
* 1 morcov Read More…