Rulada din carne, asa cum v-am spus si cand am postat Rulada de porc cu legume la cuptor, are multe variante, toate rezultate din varietatea umpluturilor folosite. Va prezint o alta varianta de rulada de carne.
Ingrediente:
* miere
* piper
* ulei de masline
Mod de pregatire:
Carnea de porc se curata de pielita, se spala si se cresteaza pe lung astfel incat sa se intinda pe o suprafata cat mai mare pentru a putea fi rulata. Ori o bucata mare sau doua mai mici. S
e bat bine cu ciocanul de pane, punand o folie de plastic deasupra, ca sa nu stricam fibra. Carnea se aseaza pe o folie de aluminiu si se unge carnea cu mustar.
Apoi se adauga un strat de spanac fiert si tocat fin. al doilea strat din carne tocata amestec condimentata dupa gust. Al treilea strat este din ardei copt si decojit, taiat in fasii.
Acoperim cu inca un strat de spanac si rulam cat mai strans, cu ajutorul unei folii de aluminiu. Asa in folie o dam la cuptor pentru 30-40 de minute. Ultimele 15-20 de minute rupem folia si inainte de a pune din nou la cuptor ca sa prinda culoare, le ungem cu un amestec de pasta de rosii si miere.
Minunat! Nu am cuvinte!
Si eu am ramas muta…zau asa!!!
This is very good and tasty recipe! Love your photos!
Arata minunata !de gust…sant convinsa yumi,yumi.
Foarte colorata si pot doar sa-mi imaginez gustul bun… yamiii… Pup !
@Boabe de Cafea,
@Bianca,
@lia,
@Daniela, va multumesc dragele mele, nu pot decat sa ma bucur ca va place.
@Sandra, thank you very much for your visit and comments! Kiss.
Cat de apetisant arata…de gust nici nu mai vorbesc, cu siguranta un deliciu!!
o saptamana frumoasa!
Minunat se bunatate
Rulada e foarte apetisanta, crusta e minunata, pun si eu in aplicare data viitoare 😉
O zi splendida de 8 Martie, La multi ani!
This looks amazing!!
@violette
@Bianka
@Liana10, va multumesc si va urez din inima o zi frumoasa azi de 8 Martie. Pupicuri.
@FamilySpice, thank you so much for the comments!
La multi ani si-un 8 Martie plin de fericire si iubire !
LA MULTI ANI DE 8 MARTIE !
O reteta delicioasa si o prezentare spectaculoasa asa cum ne-ati obisnuit.O primavara minunat !