Pulpe de pui umplute cu unt si verdeturi, o mancare pe care noi o facem destul de des, desigur cu diverse alte umpluturi.

Pulpe de pui umplute cu unt si verdeturi, o mancare pe care noi o facem destul de des, desigur cu diverse alte umpluturi.
Friptura de porc in foi de varza acra in vasul roman, o friptura care imbracata in foi de varza acra, va avea un gust aparte.
Friptura de strut in crusta de piper colorat este o reteta in Canpania de testare a carnii de strut organizata de BUZZStore si Gourmet de Strut , #buzzgourmetdestrut
Tocana flamanda de strut in bere cu coacaze este o reteta in Canpania de testare a carnii de strut organizata de BUZZStore şi Gourmet de Strut.
Retetele de tocanita indiferent de ingredientul principal, care ii da si denumirea sunt agreate de intrega familie.
Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor un meniu ca sa profitam de dulceata cartofilor noi. Imi place sa-i aleg pe cei mici ca marime ca sa-i pot lasa intregi cand ii plajesc sau ii dau la cuptor. De data aceasta i-am servit langa pulpe de pui cu masline verzi si lamaie. Au fost un deliciu, va invit sa incercati si voi.
Cei care ne urmariti stiti deja ca Pulpele de pui umplute sunt specialitatea lui Miki. Si azi a pregatit aceste Pulpe de pui umplute cu ficat de pui, ciuperci, piept de pui si oua. Sper sa va placa reteta lui Miki cu care m-a rasfatat in acesta zi de duminica. O reteta asemanatoare este: Pulpe de pui umplute cu urda si leurda sau Pulpe de pui umplute cu varza creata.
Chitelutele, care mie imi plac la nebunie, se pot manca fie simple, fie cu o salata sau cu un sos cremos alaturi de o garnitira. Acestea le-am pregatit intr-un sos de rosii si vin rosu langa cartofi natur.
Ciolanul de porc este o preparat savuros dar trebuie rabdare cu timpul de pregatire. Am mai facut Ciolan la cuptor in vas roman cu bere, iar acum am fiert intai Ciolanul si apoi l-am dat la cuptor cu vin si rozmarin. Delectati-va!
La acest preparat nu cred ca-i cineva care sa-i poata rezista. Cu pielea sa groasa si crocanta si interiorul moale ca aproape ti se topeste-n gura, ciolanul la cuptor este un preparat consumat mai mult in perioada rece. Sunt multe feluri de a-l pregati, dar acum am ales sa-l fac in vasul roman cu bere.
Un fel principal care noua ne-a placut mult. O reteta la fel de buna ca si Piept de porc la cuptor sau Piept de porc pe pat de legume. Speram sa va placa si voua!