Prajitura de cacao cu crema de unt, ness si nuca este o reteta mai veche pe care nu am mai facut-o de mult. Desi cremele cu unt nu mai sunt in trend, combinatia ingredientelor o face speciala. Ramane sa o incercati ca sa va convingeti!
Read More…
Cum Sarbatorile de Craciun si de Revelion 2015 se apropie, ca in fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta postare in care sper sa va ofer cateva idei, care poate le-ati dori sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori! Read More…
Prajitura Krantz pe care o am eu in carnetelul meu cu foi ingalbenite de timp. Aproape ca uitasem de aceasta prajitura si de cat de buna este. Este un rasfat pentru orice ocazie. Nu este complicat de executat, asa ca va invit sa incercati si varianta mea de Prajitura Krantz.
Read More…
Prajitura cu scortisoara e o prajitura din carnetelul cu foi ingalbenite. Aroma de scortisoara, specifica sarbatorilor de iarna, a fost un rasfat si cum nu am mai facut-o de foarte mult timp, am savurat-o cu placere. Incercati-o si voi si nu ve-ti regreta. Read More…
Tort cu visine si crema de mascarpone din gama torturilor cu fructe. Fructele congelate ne ajuta ca sa ne delectam nu numai vara cu deserturi cu fructe. Cum am gasit la un supermarket visine congelate, m-am si gandit ce bun ar fii un tort cu visine si iata-l … Delectati-va si voi! Read More…
Tortul Mocca are multe variante, dar indiferent daca crema este din unt sau frisca cu nes sau cu cafea este un tort deosebit cu o aroma delicioasa, cremos iar aroma de ness il face reconfortant. Trebuie incercat, merita!
Read More…
Acesta reteta de tort, la o dimensiune uriasa, a fost premiata in Ungaria la un Concurs national de patiserie ca cea mai buna reteta pe anul 2012. Sub denumirea Szabolcsi almás máktorta, acest tort este un deliciu prin combinatia de mac, mere si apoi totul imbracat intr-o delicioasa crema de vanilie. Am adaptat reteta dupa o revista si sper sa va atraga sa o incercati! Read More…
Prajitura cu foi, bezea si ciocolata este o prajitura extraordinar de buna ca de altfel toate prajiturile cu nuca. O alta prajitura la fel de buna este si Prajitura cu nuci, rahat si crema de ness. Delectati-va! Read More…
Prajitura Francesca am gasit-o rasfoind carnetul vechi de retete. Este o prajitura veche si asemanatoare cu Tortul Punch, preferatul sotului meu Miki. Am facut o cautare pe Google si ciudat dar nu am gasit acesta prajitura, cel putin nu cu aceasta denumire. Este foarte buna tocmai prin umplutura sa din blat, nuci, stafide, gem si rom. V-am trezit curiozitatea!
Read More…
Prajitura Greta Garbo este foarte cunoscuta de multi dintre voi. Ce legatura are Greta Garbo cu aceasta prajitura din foi cu o umplutura de gem si nuci, nu cred ca stie nimeni. Mai este cunoscuta si sub denumirea de Jerbo, dar indiferent de numele sau este tare buna ca de fapt toate prajiturile cu nuca.
Tort de lamaie si crema de cocos, este un tort racoritor si reconfortant, minunat pentru a-l savura cu cei dragi.
Read More…
Prajitura din foi cu miere si ness, umpluta cu o crema din pudding de vanilie si gris, iar piscoturile din centru prajiturii inmuiate in cafea / ness, ii dau o nota aparte. Sper sa va tenteze sa le incercati!
Read More…
Un tort de ciocolata este un rasfat preferat de toti si nelipsit de la nici o zi mai speciala. Eu acum nu am avut o zi speciala ci pur si simplu am vrut sa ne rasfatam cu ceva ciocolatos si rezultatul a fost genial. Read More…
Acest Tort cu nuci, stafide si bezea este un regal. Dupa deserturile cu ciocolata, pe locul doi in preferintele noastre sunt cele cu nuca. Nu stiu daca pozele reusesc sa va transmita asta, dar va garantez ca-i un deliciu! Read More…
Blaturi subtiri, crema densa de ciocolata si caramel, toate in proportii bine stabilite dupa o reteta stricta, definesc o prajitura celebra – Tortul Dobos, una din retetele de referinta din Ungaria. Tortul Dobos a fost inventat de cofetarul Carl Jozsef Dobos (1847-1924). Read More…