Ingrediente maia:
60 gr drojdie proaspata
cca. 150 g faina
100 ml lapte caldut
1 lingura zahar
Cozonac cu nuca
Idei de Torturi si Prajituri pentru Craciun si Revelion 2012
Dupa postarea cu Idei de aperitive pentru Craciun si Revelion 2012, vin in intampinarea iubitorilor si vizitatorilor blogului, cu idei de Torturi si de Prajituri. Sper sa va inspirati si sa va bucurati de aceste dulciuri.
Idei de aperitive pentru Craciun si Revelion 2012
Cum Sarbatorile de Craciun si de Rrevelion 2012 se apropie, si ca-n fiecare an cautam idei pentru meniurile cu care sa ne bucuram familia si prietenii, vin in intampinare voastra cu cateva idei de Aperitive, care s-ar putea sa va tenteze sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori. Read More…
Tort cu crema de ness
Cornuri pufoase cu nuci si nutella
Ingrediente:
* 500 g faina
* 20 g drojdie proaspata
* 150 g de zahar
* 3 galbenusuri
* 200 ml lapte
* coaja rasa de la o lamaie
* 120 g unt
* 40-50 ml ulei
* 1 lingurita rasa de sare
Tort cu mousse de banane
Ingrediente blat:
* 3 oua
* 4 linguri de zahar
* 4 linguri de faina
* 1 lingura ulei + 1 lingura apa rece
* 3 oua
* 4 linguri de zahar
* 4 linguri de faina
* 1 lingura ulei + 1 lingura apa rece
Tort Malaga
Acea este cea de-a doua reteta la Concursul BLOGGOSPODINA – un concurs gazduit de blogul Retete ca la Mama cu Laura Laurentiu. A doua proba a fost o reteta inspirata din minunatele retete ale Laurei. Read More…
Aspic de Curcan
Cum piftia de porc a fost de Craciun, acum de Revelion am facut un Aspic de Curcan. Aspicul este un Consommé, adica o supa limpede, pregatita prin fierberea inceata si indelungata a carnii si a legumelor, pentru a le extrage toate aromele si sucurile. Si o alta deosebire, la aspic nu se foloseste usturoi. Read More…
Tort Mascota
Pentru acest Revelion am vrut sa fac ceva ce nu am mai facut de mult. M-am hotarat la acest Tort Mascota, care e putin modificat fata de originat, pentru ca am folosit si blat.
Idei de Meniuri festive – Revelion 2011
Tortul Buturuga de Craciun
In special in tarile francofone, cina de Craciun se incheie cu „La bûche de Noël” sau Buturuga de Craciun, care isi are originile de prin secolul XII. Read More…
Sarmale din varza acra
Se pot prepara si din varza dulce in tot timpul anului, dar de Craciun, cele din varza acra nu lipsesc din casa nici unui roman. Read More…
Oua umplute
Ouale umplute aproape ca nu lipsesc de la nici o masa festiva. Sunt gustoase, aspectoase, cu tot felul de umpluturi.
Read More…