Salata cu crab, porumb si maioneza din categoria Salate aperitiv. Batoanele de crab sunt un ingredient ieftin ca si restul ingredientelor, asa ca merge pregatita si servita in orice zi a saptamanii. Read More…
Bruschete cu carne de crab
Bruschete cu carne de crab constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. De regula cand vorbim de bruschete, ne gandim la Bruschete cu rosii, dar sunt si alte variante la fel de apetisante, ca aceasta care v-o prezint acum, cu carne de crab. Read More…
Avocado cu surimi si maioneza
Avocado cu surimi si maioneza este o salata care poate fi servita ca aperitiv, cina sau mic dejun. Sper sa va tenteze si sa o incercati. Desigur ingrediebtele nu sunt tabu, se pot jongla dupa preferinte.
Read More…
Rosii umplute cu surimi, castraveti murati si iaurt
Rosiile umplute cu pasta de branza, salata de vinete…etc… e un aperitiv foarte cunoscut si nelipsit de la nici un eveniment. Umplututa cu surimi este pe gustul sotului meu care mananca batoanele de surimi ca pe sticksuri, date prin maioneza. Sper sa incercati si voi. Read More…
Chec cu surimi si fenicul
Cum aperitivele sunt pe primele locuri in numarul de vizitatori la mine pe blog, am decis sa va mai prezint. Read More…
Paste cu Surimi si Sos Remoulade
Ingrediente:
* 10-12 batoane de crab surimi
* 250 g paste
* 1 dovlecel mic
* 1 dovlecel mic
* 1-2 fire de ceapa verde
* cateva frunze de salata verde
* 2 lingurite de boia de ardei
* 1 lingurita praf de usturoi (optional)
* 1 lingurita de piper negru
* piper rosu
* sare
* sare
* unt
* oregano uscat
* cimbru uscat
* cimbru uscat
Sos Remoulade
* 100 g maioneza
* 1 lg de mustar
* 1 lg de mustar
* 1 lg de ketchup
* 1 lg smantana
* 1 lg smantana
* 1 lingurita suc de lamaie
* 1 lingurita boabe de mustar (conserva)
* piper
* sare
* boia de ardei
* boia de ardei
Mod de preparare:
Pastele se fierb dupa instructiunile de pe pachet. Intr-o tigaie se adauga un cub de unt si putin ulei de masline. Se distuie dovlecelul si ceapa verde taiate julien.
Se adauga batoanele de Surini taiate pe jumatate si pastele fierte. Se condimenteaza cu piper, sare, boia, oregano si cimbru. La urma se adauga si frunzele de salata taiate in fasii. Se face sosul Remoulade din toate ingredientele.
In sosul Remoulade se foloseste de obicei otet sau castraveciori in otet. Dar acum l-am inlocuit cu zeama de lamaie, ca sa mearga mai bine cu Surimi.
Se servesc pastele cu Surimi cu acest sos Romoulade.
