Checul cu banane (Banana Bread) este o reteta americana de chec dulce, servit langa ceai (sau cafea la noi romanii). Se spune ca a aparut prin cartile de bucate pe la 1930 si este atribuita gospodinelor care incercau sa foloseasca fructele prea coapte. Read More…
Prajitura cu rodie si crema de vanilie este un desert usor de executat, foarte bun si racoritor. Cum zilele acestea am gasit rodie la promotie, am zis ca este timpul sa o fac! Am vazut prajitura intr-o revista mai veche si v-o recomand si voua!
Read More…
O prajitura rapida care merge cu orice alt fruct. Acum am ales sa folosesc prune, ca tot este sezonul lor. Acesta prajitura este foarte cunoscuta in varianta cu prunele asezate cu jumatatea in sus. Eu am ales sa le pun prunele invers ca si la Prajitura cu piersici si mac.
Read More…
Desi Rulada cu afine am mai facut-o nu demult, cine ar refuza sa mai manance inca o data, nu! Afinele din congelator trebuiau folosite cumva si prima idee a fost tot o Rulada cu afine, doar ca de data aceasta am folosit mascarpone si am decorat-o diferit de prima Rulada cu afine pe care o gasiti AICI. Delectati-va!
Read More…
Prajitura cu afine este un desert rapid, usor de pregatit, pufos si placut la gust. Desi vara de anul acesta este cam… „ciudata”, incercam sa profitam cat putem de mult de fructele sale proaspete pentru deserturi. Puteti folosi orice alt fruct de padure: zmeura, mure… Delectati-va!
Read More…
Un desert mai rapid ca aceste Cosulete cu caise nu cred ca exista. Nu sunt chiar „cosulete”… dar alta idee nu am avut. Aveam cateva caise in frigider care se cereau fie mancate fie facut ceva din ele. Pentru o prajitura erau prea putine asa ca mi-am amintit ca am vazut pe undeva ceva asemanator. Pot sa va asigur ca au avut succes, au fost tare bune si aspectuoase. Delectati-va!
Read More…
Compotul este un desert sanatos dar si modul de conservare a fructelor pe perioada de iarna. Compotul de caise este parfumat, reconfortant iar fructele mai pot fi folosite la diverse deserturi.
Read More…
Tarta cu cirese si crema de migdale este un desert rapid si bun. Se pot folosii cirese sau visine, iar pentru crema se poate folosi pudra de migdale sau de alune.
Read More…
Rulada cu afine si crema de branza este un desert mai mult pentru perioada de vara, atunci cand fructele de padure sunt proaspete, ca la aceasta reteta Rulada cu capsuni si crema de branza. Dar cum aveam in congelator afine, am zis de ce sa nu aduc vara acum in plina iarna, macar in imaginatia mea!
Read More…
Ca si Dulceata de zmeura si cea de afine este o alta dulceata care macar 2-3 borcane ar trebui sa avem in camara, fiind foarte utila in multe retete de dulciuri.
Read More…
Nu aveti timp pentru o prajitura mai elaborata, checul va scoate din impas. In aceasta perioada cand este sezonul fructelor de padure, imediat putem sa pregatim un chec cu fructele ne place sau pe care le avem in congelator / frigider. Cum aveam afine am facut acest chec pe care vi-l recomand sa-l incercati! Read More…
Muffins cu cirese, ce poate fi mai rapid cand vrem ceva dulce si nu foarte pretentios. Cautam ce fructe avem ramase prin frigider si facem niste muffins cu ele. Eu m-am abtinut sa nu mamanc aceste cirese negre si foarte dulci si astfel s-a nascut reteta. Read More…
Desi canicula nu prea ne imbie sa dam drumul la cuptor, totusi dimineata pe racoare e ok si astfel avem un desert pentru ziua respectiva. Acesta prajiturica o puteti servi fie ca o felie de tort, fie sub forma patrata.
Poate fi coapta si-n forma de chec. Merge tare bine langa o cafea sau o cana rece de lapte. Read More…
Daca tot este ziua de 8 Martie si ne sarbatorim noi femeile, va invit la o prajitura…. ciocolatoasa. E cineva care nu-i place ciocolata….!!!… eu nu cred, asa ca alaturi de un „Cub ciocolatos cu visine”, va urez ca primavara iubirii sa va inunde sufletul cu bucurie, fericire si cu parfumul tuturor florilor sale!
Prajitura cu pere un desert rapid si simplu, pentru ca combinatia de pere si ciocolata este super buna.
Pentru zilele calduroase care ne mai bantuie si aceasta saptamana, va prezint un compot racoritor si parfumat. Si ce poate fi mai parfumat decat din pepene galben, soiul acela necacios. Iar in combinatie cu zeama si coaja de la o portocala, este divin.