Salata Capres este un preparat faimos din bucataria italiena, originara din Insula Capri, de la care a luat numele, iar cele trei culori rosu, alb, verde ale ingredientelor reprezinta culorile steagului Italiei. Read More…
Painici umplute cu mozzarella si rosii uscate
Suntem inca in sezonul cand mirosul de paine de casa este un rasfat, fie ca-s briose, painici, branzoice… mancate atunci calde, scoase din cuptor. Ceva asemanator mai gasiti si aici: Chifle pufoase cu fulgi de cartofi sau Painici impletite cu branza si mozzarella.
Read More…
Croque Madame
Croque Madame este un sandwich la gratar de origine franceza, facut cu paine prajita, sunca, branza si un ou fiert sau prajit asezat deasupra. O alta varianta de Croque Madame este Croque Monsieur, care este la fel doar fara ou. Read More…
Chifle pufoase cu mozzarella
In perioada de iarna ne plac diverse aluaturi la cuptor. O reteta de Chifle pufoase cu mozzarella foarte buna pe care v-o recomand este si aceasta: Chifle pufoase cu fulgi de cartofi. Read More…
Paine in straturi cu mozzarella, sunca si cascaval
Nu cred ca-i cineva care sa nu-i place mirosul degajat de painea coapta acasa. Cu toti asteptam sa se faca si sa putem rupe un colt si sa-l mancam. Dar daca acea paine mai este pe deasupra si „imbunatatita” cu mozzarela, sunca si felii de cascaval… este deja un moment de rasfat. Read More…
Sandwich-uri calde la cuptor
Sandwich-uri calde la cuptor pentru micul dejun, se fac usor si repede. Pe o chifla sau o felie de paine crocanta asezam ce ne-am dori sa mancam cand deschidem frigiderul. Iata o idee de sandwich cald la cuptor. Read More…
Rulouri caprese cu porc
Briose din paste cu sos Alfredo
De curand am postat o alta varianta de Briose din Paste si anume, Briose carbonara la cuptor. Cel putin la mine in familie a avut succes, dar si pe blog a fost vizualizata. Asa ca am realizat o a doua varianta, care sper sa va placa. Read More…
Cannelloni cu carne
Saptamana asta am vazut pe blogul lui judy o lasagne si mi s-a facut pofta… Avean un pachet de cannelloni si asa a aparut aceasta reteta. Read More…
Tarta cu dovlecei
Ingrediente
400 g aluat fraged
2 dovlecei mijlocii,
2 dovlecei mijlocii,
2 ardei (1 rosu si 1 verde)
3 rosii mari coapte,