Limba cu ciuperci si maioneza este o salata care poate fi servita ca aperitiv, cina sau mic dejun. Cum noua ne plac organele, in special limba si ficatul, aceasta salata o savuram de cate ori avem ocazia.
Limba cu ciuperci si maioneza
Mancare de castraveti murati cu porc
Ca sa termin ultimi castraveti murati am facut Mancare de castraveti murati si de data aceasta varianta cu carne de porc. Varianta cu pulpe de pui o gasiti AICI. La origini din zona Olteniei, aceasta mancare s-a raspandit si-n alte zone ale tarii, fiind un fel principal consistent, gustos si care se pregateste relativ simplu. Sper sa va tenteze si pe voi!
Read More…
Mancare de castraveti murati
Reteta de Mancare de castraveti murati este specifica din zona Olteniei. Cum acest fel de mancare este foarte simpla si gustoasa, s-a raspandit si-n alte zone ale tarii. Aceasta mancare poate fii pregatita simpla, de post sau cu carne (de pasare sau de porc). Am ales varianta cu pui. Sper sa va tenteze si pe voi!
Read More…
Rosii umplute cu surimi, castraveti murati si iaurt
Rosiile umplute cu pasta de branza, salata de vinete…etc… e un aperitiv foarte cunoscut si nelipsit de la nici un eveniment. Umplututa cu surimi este pe gustul sotului meu care mananca batoanele de surimi ca pe sticksuri, date prin maioneza. Sper sa incercati si voi. Read More…
Castraveti bulgaresti
E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor. Read More…
Ciorba de sfecla rosie
Ciorba de sfecla rosie este o ciorba din bucataria ruseasca. Cum sfecla rosie este o leguma apreciata si de romani si acesta ciorba poate o sa va placa.