Placinta cu mere, nuci si stafide o placinta clasica cu mere dar imbunatatita cu nuci si stafide. Rezultatul … un deliciu de placinta!
Read More…
Placinta cu mere, nuci si stafide
Trigoane cu prune
Trigoane cu prune, nici ca se poate ceva mai simplu si mai rapid. Cu cateva foi de placinta ramase de la alta reteta si cateva prune, puteti realiza aceste trigoane, un dulce ideal pentru o dupa amiaza din saptamana. Read More…
Savarina
Savarina atat de cunoscuta si de apreciata inca din copilarie, pe care si astazi o gasim in orice cofetarie, este de fapt un aluat dospit cu drojdie, foarte insiropat si servit cu diverse creme. Read More…
Strudel cu visine
Strudel cu visine, o reteta particip la Parada Dulce Romanie, care are loc pe blogul Simona’ World luna aceasta. Asemanator cu Strudelul vienez cu mere si acest strudel cu visine este un deliciu acrisor, iar metoda de lucru este asemanatoare. Profitati cat mai sunt visine proaspete la piata, dar… la fel de bun va fii si la iarna cu visine congelate. Read More…
Placinta cu visine
Placinta cu visine este de fapt o placinta cu umplutura din gris cu lapte si visine proaspete. Va amintiti de Budinca de orez cu mango si ciocolata prezentata zilele trecute, iar acum am zis sa ne amintim cat de bun este si grisul cu lapte si cu fructe. Si chiar a iesit o placinta pe cinste. Sper sa va tenteze si sa o faceti pentru cei dragi. Read More…
Muffins cu cirese
Muffins cu cirese, ce poate fi mai rapid cand vrem ceva dulce si nu foarte pretentios. Cautam ce fructe avem ramase prin frigider si facem niste muffins cu ele. Eu m-am abtinut sa nu mamanc aceste cirese negre si foarte dulci si astfel s-a nascut reteta. Read More…
Pasca cu branza si lichior de oua
Pentru anul acesta m-am tot gandit la o „altfel” de Pasca, fata de cea de anul trecut Pasca cu branza dulce si aluat de cozonac. Si am conceput aceasta reteta unde am inlocuit cozonacul cu un aluat fraged, iar in umplutura de branza am adaugat lichior de oua. Read More…
Kugloff cu migdale
Kugloff-ul este o reteta simpla, perfecta pentru Sarbatori dar si pentru orice alta zi a anului. E pufos, moale, umed, minunat langa ceaiul sau cafeaua de dupa-amiaza.
Read More…
Cupcakes cu funfetti si crema de unt
Cupcakes cu funfetti si crema de unt, o reteta la aceasta reteta nu se folosesc galbenusuri, deci cand adunati albusuri de la alte retete puteti face aceste cupcakes. Aceasta reteta de blat am folosit-o si la Tort funfetti cu caise uscate si fara funfetti la Tort Bomba cu Zmeura. Poate va fac pofta si le treceti pe lista de sarbatori.
Read More…
Cozonac cu mac / Beigli
Cozonacul unguresc, cu mac sau cu nuca denumit si beigli, este o prajitura veche de familie transmisa din generatie in generatie, de la bunici sau parinti. In Banat si Ardeal el este nelipsit de pe mesele de sarbatoare atat de Paste cat si de Craciun.
Read More…
Baclava
Baclava un desertul controversat, deoarece disputa dintre turci si cei greci nu pare sa isi gaseasca o finalitate prea curand asupra apartenentei. Read More…
Strudel vienez cu mere
Strudel vienez cu mere este o reteta traditionala din Austria, dar si din multe tari din Europa, care au apartinut candva Imperiului Austro-Ungar. Read More…
Briose rulouri cu pasta de curmale si nuci
Vremea afara s-a racit, in casa caloriferele inca nu merg, deci caldura cuptorului de la aragaz, plus mirosul de cozonac e binevenita… parca va incanta si pe voi, nu? Asa am ajuns sa ne rasfatam cu aceste briose-rulouri si va invit si pe voi! Read More…
Scones cu mure si lamaie
Scones sunt niste biscuiti provenind din Scotia. Sunt realizate din grau, orz sau ovaz cu unt si praf de copt ca agent de dospire. Se fac in multe variane si includ frecvent stafide, coacaze, branza sau smochine. Pot fii rotunde, dreptunghiuri sau triunghiuri. Read More…
Strudel cu caise si migdale
Strudel cu caise si migdale, un desert rapid cu cateva caise, care se cereau mancate, intr-un fel sau altul si am ales sa fac acest studel. Read More…
Pasca cu branza dulce
Pasca cu branza dulce de anul acesta. Farmecul Sfintelor Sarbatori de Pasti mai este dat, in afara de traditionalele ouale rosii, iepurasul, ciorba, friptura de miel si cozonac si de Pasca. Read More…