Aceste Barcute de castraveti cu somon si branza sunt aperitivul gen „mise en bouche„… vorba francezului. O reteta asemanatoare este si Barcute din ardei cu salata de avocado.
Read More…
Barcute de castraveti cu somon si branza
Barcute din ardei cu salata de avocado
Pornind de la unele retete de „guacamole cu boabe de fasole sau de porumb” .. !!!… gasite intamplator pe net, trebuie sa fac o precizare: nu orice salata care are si avocado se numeste „guacamole”. Read More…
Drob de miel in forma de guguluf
Drobul de miel din acest an am vrut sa fie diferit de cel de anul trecut. Dupa cugetari adanci… desi la inceput m-am gandit sa-l fac intr-o forma plata si sa-l portionez in patrate, mi-a venit o alta idee… sa-l fac in forma de guguluf. Va marturisesc ca s-a bucurat de un real succes… deci ideea a fost minunata si va recomand pentru anul viitor sa o luati si voi in calcul. Read More…
Puisori de Pasti
Puisori de Pasti sunt o alta idee de oua fantezi pentru masa de Pasti alaturi de Ciuperci din oua pe care le gasiti AICI. Acesti puisori vor fi apreciati mai mult de copii dar sigur si de cei mari. Puteti face cate 2-3 puisori pentru fiecare platou ca sa dea o nota frumoasa langa celelalte aperitive sau un platou individual. Read More…
Ciuperci din oua
Ciuperci din oua, o idee fantezie cu oua si rosii pentru masa de Pasti. Se pot face doar cate 2-3 ciupercute pentru fiecare platou, ca sa dea doar o nota frumoasa langa celelalte aperitive sau daca va plac puteti face un intreg platou. Read More…
Chec aperitiv cu spanac, bacon si masline
Checurile aperitiv sunt printre preferatele noastre. Se fac rapid si de cele mai multe ori din ingrediente pe care le avem la indemana. De data asta am incercat o combinatie intre frunze de spanac sotate, bacon prajit, masline verzi si vin alb. Read More…
Rulouri cu sunca, cascaval si branza
Rulouri cu sunca, cascaval si branza, un aperitiv bun, rapid si usor de facut. Incercati!
Read More…
Terina de porc in crusta de aluat
Terina (terrine) este un aperitiv fin, elegant pentru orice ocazie speciala. Exista o multitudine de retete, una mai speciala ca cealalta si desi necesita ceva timp pentru pregatire, ca metodologie este relativ simplu de preparat. Dupa ce v-am prezentat Terina de pui si porc acum va invit la o Terina din porc in crusta de aluat. Read More…
Toba de casa
Toba de porc este un alt preparat traditional de la masa de Craciun. Avem nevoie de cap si maruntaiele porcului si cum anul acesta cam toate supermarket-urile te-au imbiat cu pungi deja pregatite, doar sa le pui in oala, nu am rezistat sa nu cumpar.
Read More…
Chitelute aperitiv / 2
Chiftelele aperitiv se servesc calde sau reci si sunt potrivite pentru platourile de aperitive. Servite simple sau in combinatie cu alte ingrediente pe o scobitoare ca si AICI. Ideea acestor Chiftelute aperitiv cu modificari, a poirnit de pe situl kaiotickitchen.
Read More…
Bilute colorate din branza de capra
Aceste bilute colorate din branza dau culoare platourilor de aperitive pentru mesele festive. Reteta este flexibila dupa gustul fiecaruia, dar ca bilutele sa aiba un aspect frumos trebuie sa folositi o branza mai tare.
Read More…
Idei de Aperitive pentru Craciun si Revelion 2014
Sarbatorile de Craciun si de Revelion 2014 se apropie si ca-n fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta postare in care sper sa va ofer cateva idei de aperitivele care poate le-ati dori sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori!
Read More…
Rulada aperitiv cu broccoli
Rulada aperitiv cu broccoli un aperitiv elegant special pentru o zi speciala. Cei care-mi vizitati blogul cunoasteti deja retetele mele de aperitive ca: Rulada aperitiv tricolora, Rulada aperitiv cu crema de gulas sau Rulada de spanac si crema de ciuperci. Si aceasta Rulada aperitiv intra in aceeasi categorie de aperitive.
Read More…
Chec aperitiv cu masline verzi
Checul sarat este un aperitiv bun si rapid, pregatit cu orice ingrediente avem la indemana. Sunt minunate nu numai pentru o ocazie anume ci pur si simplu se pot servi ca mic dejun sau cina, langa un iaurt sau o cana cu lapte.
Read More…
Tort aperitiv de vinete cu crema de branza
Tort aperitiv de vinete cu crema de branza, o reteta eleganta de aperitiv care se preteaza pentru o masa festiva cu familia sau prieteni, doar sarbatorile de iarna se apropie. Sper sa va tenteze si sa o includeti in meniu.
Tort de Salata boeuf
O reteta de la Laura Adamache pentru care ii multumesc si cu care am intentionat sa particip la un concurs organizat de ea, dar am incurcat datele de inscriere si am pierdut startul.
Imi doream oricum sa o fac, iar zilele trecute a picat tocmai bine pentru o intalnire cu prietenii.
Read More…