Friptura de porc in foi de varza acra in vasul roman, o friptura care imbracata in foi de varza acra, va avea un gust aparte. Read More…
Piftie (racituri) de porc in forma Guguluf
Piftia (racituri) de porc, nelipsita de Sarbatorile sfarsitului de An. La Craciun am avut Aspic din pui si curcan cu verdeata, iar de Revelion aceasta Piftie de porc. Read More…
Aspic din pui si curcan cu verdeata
Aspic din pui si curcan cu verdeata ca o varianta la clasica piftie de porc care se pregateste in aceasta perioada a anului. Read More…
Tort Buturuga de Craciun / La bûche de Noël
Tort Buturuga de Craciun (La bûche de Noël) reprezinta simbolul semineului, care in timpul iernii incalzeste casele oamenilor. Read More…
Retete de Torturi cu Ciocolata
Idei de mini aperitive gen mise en bouche
Craciunul sau Revelionul se apropie si un rol important in organizare petrecerii cu familia si prieteni sunt aperitive care va vor incanta oaspeti. Read More…
Idei de Prajituri cu nuci
Multora va plac retetele cu nuca si de aceea am realizat acest post sa va fie mai usor sa le vedeti si sa alegeti care va tenteaza mai mult. Read More…
Prajituri festive pentru Sarbatori
Cozonaci pentru Sarbatori
Cozonacul este desertul tradiţional al mesei de Craciun şi reprezinta un desert delicios pentru cei dragi. Read More…
Mezel din ciolan de porc
Mezel din ciolan de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori. Il puteti realiza cu cateva zile inainte de a fi savurat si tinut la frigider. Pentru masa festiva cu invitati alegeti un Ciolan de porc mai mare ca al meu. Read More…
Cozonac cu rahat
Cozonac cu rahat. un cozonac clasic si foarte bun. Am constatat ca nu aveam acesta reteta pe blog as ca de Pasti am facut acest cozonac. Va invit sa vedeti si celelate retete de Cozonaci.
Prajitura cu nuci si crema de ness
Prajitura cu nuci si crema de ness este un rasfat de duminica sau pentru o zi cu cei dragi. Combinatia de nuca si ness este geniala, iar daca sunteti iubitori de cafea ness, puteti chiar mari putin gramajul de ness din retetarul meu.
Potcoave norocoase / Farsecuri
Fursecurile (Cookie) alaturi de o felie de cozonac trebuie sa le avem pe masa atunci cand ajunge Mos Craciun. De aceea am mai realizat si aceasta varianta de Potcoave norocoase. Sper sa-i placa Mosului si sa-mi lase daruri mai multe!
Read More…
Idei de aperitive pentru Craciun & Revelion 2015
Sarbatorile de Craciun si de Revelion 2015 se apropie si ca-n fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta postare in care sper sa va ofer cateva idei de aperitivele festive. Poate gasiti aici aperitive ce v-ar placea sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori!
Read More…
Trufe de ciocolata cu nuci
In perioada sarbatorilor de iarna pe langa fursecurile (cookie), cu care il asteptam pe Mosul, trufele si bomboanele sunt pentru a le savura cu cei dragi. Read More…
Colac impletit din aluat de cozonac
Colacul impletit din aluat de cozonac se preteaza bine la Sarbatorile de Paste pentru ca in golul central se pot aseza ouale vopsite, dar de ce nu ar merge si in alta perioada!
Read More…