Budinca cu conopida, mazare si masline poate fii servita ca atare sau ca garnitura langa o friptura. Conopida ca ingredient principal, iar restul in functie de ce aveti in frigider sau ce va place. Este o mancare rapida si buna.
Retetele de gratin cum am mai spus sunt delicioase si pentru cei mari dar in acelasi timp sunt si o modalitate de a va face copii sa manance legume. Sunt o multitudine de combinatii toate la fel de bune.
Read More…
Gratin de pleurotus cu camembert o mancare pe cat de buna pe atat de simpla. Pentru a face gratin-ul mai consistent foile de pleurotus le-am facut pane si in combinatie cu branza Camembert a capatat un gust special. Puteti insa sa folositi orce alta crema de branza pe care o preferati sau pe care o aveti in frigider.
Cartofi dauphinoises e o reteta cunoscuta din bucataria franceza. Este o garnitura perfecta dar se poate servi si singura. Dupa printre ingrediente s-ar afla branza si oua, s-ar asemana cu o Budinca de cartofi.
Read More…
Retetele de gratin sunt delicioase pentru aceia carora le plac legumele, dar in acelasi timp sunt si o modalitate de a va face copii sa manance legume. Sunt o multitudine de combinati, toate la fel de bune.
Read More…
Gratinul este original din bucataria franceza si este o tehnica culinara in care un ingredient, in cazul de fata dovleceii / zucchinii, sunt acoperiti de o crusta rumena pe baza de pesmet, branza, cascaval, oua si unt. Read More…
Feliile de ceafa de porc au fost pregatite pentru gratarul de azi de 1 Mai. Dar cum astazi a plouat si a fost frig, anormal pentru o zi cand oficial se deschid strandurile, sau… macar asa era o data, cand vremea avea patru anotimpuri. Read More…
