Spaghete cu ton, mazare si lamaie este un preparat usor, plin de aroma, iar gustul cel mai bun il are atunci cand este servit imediat dupa ce este gatit.
Ingrediente (2 persoane):
200 g paste spaghete
1 conserva de ton bucati in ulei
100 g mazare (la conserva sau congelata)
2 catei de usturoi
zeama de la 1/2 lamaie
coaja rasa de lamaie
ulei de masline
sare
piper alb
Mod de preparare Spaghete cu ton, mazare si lamaie:
Se fierb spaghetele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare, conform cu indicatiile de pe ambalaj, apoi se scurg sub un jet de apa rece.
Pentru sos se amesteca bine intr-un castron potrivit de mare tonul cu tot cu uleiul din conserva, mazarea, sucul si coaja rasa de lamaie, cateii de usturoi feliati, cca.o lingura si jumatate de ulei de masline.
Spaghetele fierte si scurse, se amesteca cu sosul si se mai soteaza putin. Se asezoneaza cu sare si puper alb dupa caz. Se stropesc cu ulei de masline si se servesc. Pofta buna!
