Pulpe de pui umplute cu unt si verdeturi, o mancare pe care noi o facem destul de des, desigur cu diverse alte umpluturi. Read More…
Ciocanele de pui in crusta de fulgi de porumb
Piept de pui umplut in crusta crocanta
Piept de pui umplut in crusta crocanta dat la cuptor este un fel principal tare bun. Umplutura de branza fragezeste carnea, iar crusta crocanta ii da o nota speciala. Va invit sa incercati. Read More…
Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor
Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor un meniu ca sa profitam de dulceata cartofilor noi. Imi place sa-i aleg pe cei mici ca marime ca sa-i pot lasa intregi cand ii plajesc sau ii dau la cuptor. De data aceasta i-am servit langa pulpe de pui cu masline verzi si lamaie. Au fost un deliciu, va invit sa incercati si voi. Read More…
Friptura de pui cu piper verde
Friptura de pui cu piper verde asezat drept in tava, pe principiul puiului care il punem pe sticla de bere. Este o fruptura savurata cu cei dragi intr-o zi de duminica. Are o piele crocanta si o carne frageda si buna la gust. Delectati-va!
Read More…
Pulpe de pui umplute cu ficat de pui, ciuperci si ou fiert
Cei care ne urmariti stiti deja ca Pulpele de pui umplute sunt specialitatea lui Miki. Si azi a pregatit aceste Pulpe de pui umplute cu ficat de pui, ciuperci, piept de pui si oua. Sper sa va placa reteta lui Miki cu care m-a rasfatat in acesta zi de duminica. O reteta asemanatoare este: Pulpe de pui umplute cu urda si leurda sau Pulpe de pui umplute cu varza creata.
Read More…
Friptura din piept de pui cu sos de gutui
Aceasta Friptura din piept de pui cu sos de gutui vreau sa o fac din toamna de cand au aparut gutuile. Read More…
Pulpe superioare de pui umplute
De la pui nu doar pieptul poate fii umplut si rulat, la fel se pot face rulouri si din pulpele superioare, ca in retetele: Pulpe de pui umplute cu urda si leurda si Pulpe de pui umplute cu pasta de ciuperci. Pe acelasi principiu le-am realizat si pe acestea, doar umplutura difera la fiecare din retete.
Read More…
Aripioare de pui cu miere si mustar
Aripioare de pui cu miere si mustar, ideea acestei retete a pornit de pe un plic de Condimente pentru pui cu miere si mustar. Combinatia de miere si mustar Dijon dau o savoare speciala oricarei fripturi. Acum am pregatit aripioare, dar la fel de bune pot fii si niste copane de pui. Savurati!
Piept de pui cu legume la cuptor
Cum putem cataloga un meniu ca Piept de pui cu legume la cuptor, decat o masa consistenta, apetisanta si sanatoasa. Avem nevoie de piept de pui dezosat, ceva arome si cateva legume. Leguma vedeta a acestui preparat este fenelul, care va da o savoare speciala.
Read More…
Pulpe de pui Tandoori
Puiul Tandoori este una dintre cele mai cunoscute retete indiene, iar denumirea vine de la stilul de gatit, in care se foloseste cuptorul de lut numit tandoori. Reteta o putem adapta si pentru cuptorul nostru de la aragaz, dar mai mult ca sigur ca nu vom obtine gustul original. Chiar si asa pulpele au o savoare speciale si se topesc in gura, asa ca merita sa incercati.
Read More…
Pui la cuptor pe pat de legume
Pui la cuptor pe pat de legume, fie ca folositi pui de curte sau pui din supermarket, friptura aceasta va fii la fel de gustoasa. Puneti puiul la cuptor cu o ora inainte de sosirea famliei sau a prietenilor la masa. Friptura vi se va topi in gura, asa ca trebuie sa o incercati!
Pui umplut in vas roman
Vasul roman sau vasul de lut trebuie tinut in apa cca. o jumatate de ora, inainte de folosire. Astfel se asigura un proces natural de gatire a celor mai diverse tipurilor de carne (pasare, peste, porc, vita, vanat), a garniturilor sau a unor feluri de mancare combinate. Read More…
Pulpe de pui umplute cu urda si leurda
Pulpe de pui umplute cu urda si leurda, un meniu de duminica, la care muncesti putin mai mult, dar finalul incanta ochiul, iar de gust nu mai vorbesc. Astfel si simti ca-i o zi mai speciala. Spre sa va placa reteta lui Miki cu care m-a rasfatat in acesta zi de duminica. O reteta asemanatoare dar cu porc este: Cotlete de porc umplute cu urda si busuioc.
Pui in sos de tarhon si vin
Pui in sos de tarhon si vin, o reteta cu un sos de tarhon cu vin, iar ce a iesit nu a fost rau deloc. Acest sos merge de minune langa pui, porc sau peste. Read More…
Friptura de fazan
Fazanul este o delicatesa. Este foarte bun la gust, dar pregatirea lui pana la etapa de al savura din farfurie, nu este asa de simpla si de ea depinde si gustul si fragezimea carnii. Read More…