Tort cu crema de mascarpone si zmeura un tort reconfortant si parfumat de la zmeura. Read More…
Sarlota cu visine / Charlotte aux cerises
Sarlota cu visine sau Charlotte aux cerises cum ar spune francezul. Este un desert inventat de bucatarul francez Marie-Antoine Carême (1784-1833), iar denumirea Charlotte a fost data dupa numele copilului lui George IV, rege al Regatului Unit al Marii Britanii si Irlandei. Read More…
Tort cu capsuni si frisca
Tort cu capsuni si frisca, un desert de sezon cand pietele abunda de capsuni. Este racoritor, apetisant si foarte usor de realizat. Un blat, capsuni si frisca. Aprindem aragazul doar pentru blat, restul este poezie. Sper sa va tenteze si sa-l realizati pentru cei dragi.
Read More…
Prajitura din albusuri cu cocos si ananas
Prajitura din albusuri cu nuca de cocos si ananas am descoperit-o pe blogul lui Sidy cand m-a invitat sa particip la „Weekend cu spor « In Bucatarie La Sidy” care se deruleaza luna aceasta. Read More…
Prajitura Boema
Prajitura Boema este o prajitura clasica si cunoscuta de majoritatea. Cu blatul sau de cacao in sirop de rom, acoperit de un fondant, apoi o crema de ciocolata si multa frisca deasupra, in mod sigur nu poate fi refuzata de nimeni. Am vazut nu demult prajitura pe cateva bloguri si mi s-a facut pofta, asa ca… m-am pus pe prajiturit!
Read More…
Prajitura cu rodie si crema de vanilie
Prajitura cu rodie si crema de vanilie este un desert usor de executat, foarte bun si racoritor. Cum zilele acestea am gasit rodie la promotie, am zis ca este timpul sa o fac! Am vazut prajitura intr-o revista mai veche si v-o recomand si voua!
Read More…
Eclere cu frisca
Eclerele cu frisca ca si cele cu crema de vanilie sunt cele mai cunoscute. Dar la fel de speciale au fost si Eclerele cu crema de fistic pe care vi le-am prezentat deja. Read More…
Tort racoritor cu capsuni si kiwi
Acest Tort racoritor cu capsuni si kiwi pe vremea calda de afara este cat se poate de tentant! Combinatia dintre capsuni si kiwi a fost realizata pe moment. Kiwi le aveam in frigider iar capsunile sunt din belsug in aceasta perioada iar la final chiar mi-a placut cum a dat culorile rosu cu verde. Sper sa-l incercati si voi!
Read More…
Tort Mocca
Tortul Mocca are multe variante, dar indiferent daca crema este din unt sau frisca cu nes sau cu cafea este un tort deosebit cu o aroma delicioasa, cremos iar aroma de ness il face reconfortant. Trebuie incercat, merita!
Read More…
Cremsnit (Cremes)
Prajitura Cremsnit este o prajitura foarte cunoscuta. Dupa numele sau Kremschnitte, ar fii de origine germana, dar negasindu-se in dictionar, probabil fiind un regionalism, a lasat loc de interpretari in legatura cu adevarata sa origine. Read More…
Rulada cu afine si crema de branza
Rulada cu afine si crema de branza este un desert mai mult pentru perioada de vara, atunci cand fructele de padure sunt proaspete, ca la aceasta reteta Rulada cu capsuni si crema de branza. Dar cum aveam in congelator afine, am zis de ce sa nu aduc vara acum in plina iarna, macar in imaginatia mea!
Read More…
Batoane Snickers
Prajitura Snickers este asemanatoare batoanelor Snickers din comert. Sunt multe variante cu aceasta reteta, eu am cautat sa semene cat mai mult cu originalul, de aceea le-am denumit Batoane Snickers, iar ce mi-a iesit a fost un rasfat. Daca va tenteaza, va invit sa o incercati!
Read More…
Indiene cu frisca
Indienele sunt prajituri foarte cunoscute inca din vremea copilariei multora dintre noi, nelipsite din cofetarii chiar si azi. Este o prajitura foarte usor de facut, mai ales varianta aceasta cu frisca. Va invit sa le incercati! Read More…
Cheesecake cu fructe de padure
Angelli si CRBL au dat startul campaniei ’’Ai, ai, ie avem verde la Megapetrecere!’’ care se desfasoara in perioada 15 iunie – 30 septembrie 2013. Au lansat cu aceasta ocazie 3 sortimente de aperitive frizzante racoritoare, care va vor gadila simturile si va vor umple de idei fresh. Read More…
Savarina
Savarina atat de cunoscuta si de apreciata inca din copilarie, pe care si astazi o gasim in orice cofetarie, este de fapt un aluat dospit cu drojdie, foarte insiropat si servit cu diverse creme. Read More…
Tort cu capsuni, ciocolata si frisca
Tort cu capsuni, ciocolata si frisca, un tort de sezon in care am folosit capsuni, dar cand vor aparea visinele vor merge la fel de bine cu ciocolata si frisca. Este un tort racoritor ca toarte deserturile cu fructe proaspete, dar si rapid de pregatit. Read More…