Ingrediente:
* 125 grame taitei Chow mein noodle
* 4-5 linguri ulei de susan sau vegetal
* 1 catei de usturoi, tocat
* 10-15 cm de praz
Taitei chinezesti cu masline si ciuperci
Rulada aperitiv cu crema de gulas
Crema de gulas este baza de mancare pentru gulas si se gaseste in orice supermarket in tuburi sau la borcanele. Culoarea portocalie a acestei rulade este data tocmai de aceasta crema. Aceasta Rulada aperitiv este asemanatoare cu Rulada de spanac si crema cu ciuperci, porumb, rosii uscate.
Read More…
Chec aperitiv cu prosciutto
Checurile aperitiv sunt simplu de realizat si de cele mai multe ori din ingrediente pe care le avem la indemana. Read More…
Briose cu spanac si branza feta
Briosele sarate sunt un aperitiv sau o gustare minunata. De data acesta le-am facut cu spanac proaspat si branza feta, dat ingredientele principale le puteti alege dupa preferinte sau ce aveti prin frigider. Pe cat sunt de usor si de rapid de facut, tot asa de rapid si dispar de pe farfurie. Read More…
Chec aperitiv cu pui si vin
Checurile aperitiv sunt binevenite oricand, sunt simplu de realizat si de cele mai multe ori din ingrediente pe care le avem la indemana. De data asta am incercat o combinatie intre pastrama din piept de pui (sau afunmat ) cu vin alb. Read More…
Choux à la crème aperitiv
O idee de Choux à la crème (Gogosi cu crema), dar o varianta de aperitive. De ce n-ar merge, nu? Inlocuim unplutura dulce de crema de vanilie, cu o umplutura sarata, ca de exemplu o crema din branza si in functie de celelalte ingredientele adaugate, putem sa obtinem diverse variante, dupa gustul fiecaruia. O alta varianta puteti vedea AICI. Read More…
Cosulete aperitiv cu creveti
Cosulete aperitiv cu creveti, iata o nou reteta de aperitiv daca tot am castigat Locul I la categoria Aperitive cu reteta Tort aperitiv cu salata boeuf la Concursul „Reteta anului 2011 pe Bucataras.ro. Read More…
Muffins cu chorizo si rosii uscate
Aceasta reteta de briose / muffins este asemanatoare cu Muffins cu creier de porc si masline verzi si Muffins cu cherry si feta. Este un aperitiv usor si rapid, dar cu succes garantat. Read More…
Chec aperitiv cu ardei colorati
Checurile aperitiv, indiferent de ingredientele folosite, sunt binevenite oricand. Aceasta idee cu ardei colorati, am vazut-o pe net, dar am adaptat-o dupa gustul meu. Sper sa va placa si voua si sa-o incercati. Read More…
Pizza cu carnati
Muffins cu cherry si feta
Muffins cu cherry si feta, pentru ca am gasit zilele trecute rosii cherry mici, de fapt mai mici decat cele mici si dupa o „gandire profunda”… glumesc, am optat pentru aceste briose/ muffins, pe care cred ca le-am vazut pe undeva, dar nu mai stiu unde. Read More…
Pizza cu salam
E inca cald afara, nu prea avem chef de stat in bucatarie. O pizza ne scoate din impas. Chiar daca trebuie sa dam drumul la cuptor, totusi se face repede si ne potolim foamea, asta daca place la toti membri familiei. Read More…
Cartofi copti cu branza, rosii uscate si masline
Ingrediente:
* 4 cartofi mari
* 100 gr branza de vaci
* 100 gr branza de vaci
* 1 ceapa verde
* 1-2 rosii uscate in ulei
* 10 masline taiate marunt
Pui cu masline verzi si sos de sofran
Eu fac de mult timp acest fel mancare si ne place foarte mult. Navigand pe net, am descoperit ca daca ii adaugi scortisoara, chimen si coriandru este o mancare marocana. Read More…
Cosulete aperitiv cu branza si sfecla rosie
Zilele trecute cand am facut Salata de sfecla rosie si portocale, de la sfecla rosie taiata si lasata putin la scurs, a rezultat un suc minunat care era pacat sa nu-l folosesc la ceva. Read More…
Peste cu sos de rosii si masline
Ingrediente:
* 800 g file de cod, taiata in 4 bucati
* 6-7 linguri de ulei de măsline
* 1-2 catei de usturoi, tocat
* 2 linguri de pasta de tomate