Cartofi wedges

Cartofi wedges se pregatesc destul de repede si usor, sunt gustosi, crocanti la exterior si moi in interior. Pot fii savurati alaturi de o friptura sau asa simpli langa o salata.

 

Ingrediente:
ulei de masline
mixt de condimente:
(oregano, rozmarin, chimen, sare, piper, boia)
usturoi granulat
menta proaspata tocata

Mod de pregatire:

Cartofi se pot curata sau nu de coaja. Acum i-am curatat de coaja dar cand apar cei proaspeti ii fac in coaja. Se taie in sferturi, se spala bine si se sterg cu un prosop de bucatarie. Se pun intr-un bol si se ung cu ulei de masline.







loading...

Se freaca apoi cu mixtul de condimente. Mixtul vi-l puteti face singuri si-l puteti folosi si la alte preparate sau fripturi. Pe tava de cuptor se pune o hartie de copt si se intind cartofi.

Se dau la cuptor la 180 °C pentru cca. 30-40 de minute, pana se rumenesc frumos.

Sunt minunati!



loading...

Recomandările noastre

1 comentariu

  1. 1

Lasă un răspuns

Adresa de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Poți utiliza următoarele coduri HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>