Sote de varza de Bruxelles

 

O garnitura de Sote de varza de Bruxelles cu bacon si migdale este o delicatesa langa orice friptura sau se poate consumata si ca atare. Daca nu puneti baconul poate fi o reteta de post. Aceste legume mici, delicioase si sanatoase ne plac mult si cum le-am gasit proaspete la un aprozar, nu am stat pe ganduri si am cumparat. Si astfel a fost garnitura la friptura de duminica.
Read More…

Gratin de pleurotus cu branza Camembert

Gratin de pleurotus cu camembert o mancare pe cat de buna pe atat de simpla. Pentru a face gratin-ul mai consistent foile de pleurotus le-am facut pane si in combinatie cu branza Camembert a capatat un gust special. Puteti insa sa folositi orce alta crema de branza pe care o preferati sau pe care o aveti in frigider.

Read More…

Varza rosie calita cu prune uscate

 

Varza rosie calita este o garnitura eleganta cu o textura catifelata. Desi la baza este o reteta germana, acum se gasesc multe variante. De regula aceasta garnitura dulce acrisoara se face in combinatie cu fructe. Merele sunt cele mai folosite dar si varianta cu prune uscate este speciala. Merita incercata! Read More…