Placinta sarata cu dovleac si varza creata care sper sa va faca curiosi si sa o incercati. Se vrea o reteta sarata, unde dulceata placintarului si izul putin amarui a foilor de varza creata ii dau o savoare minunata. Read More…
Placinta cu varza acra in tigaie
Placintele cu varza acra in tigaie, ca si turtele sau scovercile, sunt bune si pufoase, atat calde cat si reci. Read More…
Placinta cu branza si iaurt
Placinta cu branza si iaurt, o placinta sarata traditionala care dispare repede din farfurie la cat de buna este. Read More…
Placinta cu spanac si branza
Placinta cu spanac si branza pregatita cu aluat dospit, am ales sa o fac sub forma de soare, iar razele sa delimiteze bucatile de placinta care astfel se vor rupe usor cand vom servi placinta. Read More…
Placinta cu carne tocata si ciuperci
Placinta cu carne tocata si ciuperci este una din preferatele familiei. V-am prezentat pana acum o gama de Placinte, dar aceasta cu carne mi-a scapat. Fie ca este cu umplutura de carne sau carne in combinatie cu ciuperci, nu cred ca poate refuza cineva. Asa ca va tentez si pe voi sa o pregatiti pentru cei dragi.
Read More…
Placinte cu branza si spanac in tigaie
Aceste Placintele in tigaie in mod sigur va duc cu gandul la cele pe care le mancati la bunici. Placintele in tigaie, ca si turtele sau scovercile, le facem tot mai rar, cu toate ca-s bune si pufoase, atat calde cat si reci. Umpluturile difera, dar cele mai cunoscute sunt cele cu branza la care se mai adauga, dupa preferinte, alte ingrediente. Nici eu nu am facut de foarte mult timp Placinte la tigaie si chiar imi era pofta de ele. Va invit si pe voi sa le gustam impreuna!
Pariziene cu branza sarata
Pariziene cu branza sarata, masline si rosii uscate sunt mai exact niste branzoiace impachetate in stilul parizienelor. De unde vine aceasta denumire de pariziene eu una nu stiu, dar daca denumirea este deja consacrata … le-am botezat si eu.
Placinta cu somon, capere si verdeturi
Aceasta Placinta cu somon, capere si verdeturi eu am realizat-o ca aveam aceste ingrediente in frigider, dar puteti sa folositi si ton bucati din conserva sau chiar o puteti realiza cu o umplutura cu sunca, costita… plus verdeturi. Va adaptati dupa prederinte si cu ce aveti la momentul respectiv.
Placinta cu branza si marar
Placinta cu branza este cea mai cunoscuta. Fie ca este dulce sau sarata este la fel de buna. Aceasta este o placinta sarata cu mult marar proaspat. Read More…
Placinta cu loboda
Originea exacta a lobodei nu se stie, e undeva intre Europa si Asia. Este o planta erbacee, anuala, cu înaltimea de 0,8-2 m. Frunzele de forma triunghiulara, care au culoarea verde, rosu-violaceu sau usor galbui (mai putin intalnita) se folosesc mai ales la ciorbe, dar si la prepararea diferitor salate. Read More…
Placinte foietaj cu branza si urzici
Daca tot este sezonul urzicilor m-am gandit la o placinta. Pentru forma care vreti sa o dati, se poate rotunda ca la Placinta cu feta, spanac si rosii uscate, sau sub forma de rulouri ca la Rulouri cu legune si ciuperci si la Strudel cu pui si legume. Read More…
Placinta cu varza acra, bacon si ciuperci
Placinta cu varza acra, bacon si ciuperci, care sper sa va aminteasca de Strudel cu varza acra calita si carnat de porc, la fel de bun ca si aceasta.
Read More…
Placinta cu praz si bacon
Placinta este o reteta minunata pentru orice moment al zilei. O putem servi si ca aperitiv, dar e la fel de buna si pentru cina. Aluatul fie ca-l facem noi rapid in casa, fie folosim aluat de foietaj cumparat de la supermarket, iar umplutura este la alegerea fiecaruia, dupa preferinte sau dupa ce aveti prin frigider. Read More…
Placinta cu iaurt, bacon si spanac
Placinta cu iaurt, bacon si spanac, acesta e o reteta asemanatoare cu Placinta cu zucchini si feta. Umplutura de iaurt, telemea, bacon si spanac ii da o consistenta si un gust special. Placintele, fie ca-s sarate sau dulci, sunt minunate in orice moment al zilei. Read More…
Placinta cu zucchini si feta
Placinta cu zucchini si branza feta sau Kourkouto are multe versiuni, fiecare gospodina punandu-si amprenta fata de reteta greceasca de baza. Acesta este versiunea mea, este spornica si aduce cu placintele noastre clasice. Acum pietele sunt deja pline de dovlecei / zucchini colorati, care in combinatie dau un aspect mult mai placut placintei. Read More…
Placinta cu feta, spanac si rosii uscate
Cui nu-i plac placintele? Ele au marele avantaj ca poti sa pui ca umplutura ce-ti trece prin cap, de la ierburi la ciuperci, branza si carne. Dar cum este sezonul spanacului, am zis sa profitam de vitaminele lui verzi. Read More…