O prajitura care sigur va fi pe gustul multora dintre voi si spun asta in urma succesului de care s-a bucurat Tort cu nuci, stafide si bezea, destul de asemanator. Aceasta prajitura am gasit-o printre filele ingalbenite ale carnetului meu de retete, asa ca poate uni dintre voi o stiu sau isi amintesc de ea.
Read More…
Prajitura din foi cu miere si ness, umpluta cu o crema din pudding de vanilie si gris, iar piscoturile din centru prajiturii inmuiate in cafea / ness, ii dau o nota aparte. Sper sa va tenteze sa le incercati!
Read More…
Prajitura cu mac si foi cu miere, o prajitura de duminica sau pentru o zi speciala. Desi nu am avut intentia sa iasa asa de inalta, pana la urma chiar mi-a placut si sper sa va placa si voua! Delectati-va! Read More…
Gustul untului de arahide in prajituri l-am descoperit de ceva vreme. V-am mai prezentat cateva retete ca: Prajitura cu cacao si crema cu unt de arahide sau Tort marmorat cu crema de unt de arahide. Noua ne place ca are un gust special, iar daca si voi sunteti fani, o sa va placa si aceasta Rulada. Read More…
Indienele sunt prajituri foarte cunoscute inca din vremea copilariei multora dintre noi, nelipsite din cofetarii chiar si azi. Este o prajitura foarte usor de facut, mai ales varianta aceasta cu frisca. Va invit sa le incercati! Read More…
Savarina atat de cunoscuta si de apreciata inca din copilarie, pe care si astazi o gasim in orice cofetarie, este de fapt un aluat dospit cu drojdie, foarte insiropat si servit cu diverse creme. Read More…
Prajitura cu piersici si mac este o prajitura asemanatoare cu Prajitura Valurile Dunari, doar ca nu are crema deasupra. Cum avem tot doua blaturi diferit colorate si piersicile (sau alt fruct) deasupra, dupa coacere greutatea fructei si faptul ca aluatul creste, rezulta acest efect minunat de valuri care se unduiesc. Read More…
Prajitura Valurile Dunarii cea clasica si cunoscuta. Cu ceva timp in urma va prezentam o alta varianta a aceste prajituri – Prajitura Valurile Dunarii cu ananas. Acum fiind perioada cand avem visine proaspete am facut reteta originala. Este la fel de buna insa si cu visine din compot. Read More…
Aceasta prajitura este cunoscuta sub denumirea de Prajitura desteapta sau Prajitura isteata, dar am ales sa o denumesc Magie pentru ca este chiar o magie ce se intampla la cuptor, cum dintr-un aluat rezulta trei staturi. Unul de baza mai consistent, al doilea cremos si stratul de deasupra foarte pufos. Este o prajitura crenoasa care dispare repede din farfurie. Read More…
Prajitura cu nuca si ciocolata un adevarat rasfat. Cred ca sunteti de acord ca prajiturile cu nuca sunt printre cele mai bune, asa ca sper sa va tenteze aceasta prajitura si sa o incercati. Read More…
Prajitura Valurile Dunarii este cunoscuta cu visine. Dar am zis de ce nu ar merge si cu alte fructe, atata timp cat efectul final este acelasi, de valuri. Aveam un compot de ananas si astfel a iesit aceasta prajitura. Read More…
Prajitura cu bulion o prajitura din categoria dulciurilor de casa din copilarie. Este o prajitura cu foi coapte pe dosul tavii, asemanatoare cu prajitura din foi facute cu miere, doar ca in loc de miere folosim suc de rosii / bulion. Daca bulionul este de calitate va vor iesi foi de un rosu frumos. Este o prajitura spornica si tare buna. Read More…
Nu stiu voi cum sunteti dar eu am descoperit ca-mi place untul de arahide. Primul desert a fost Tort marmorat cu crema de unt de arahide. Ne-a placut si am zis ca in acest week-end sa mai fac ceva dulce cu untul de arahide si astfel a rezultat aceasta prajitura, pe care v-o recomand sa o incercati. Read More…
Va prezint la o prajitura rasturnata cu mere care sigur o sa va placa. Merele sunt accesibile si sunt preferate de multi dintre voi. Prajitura acesta desi dupa ingrediente o sa va pare banala, va asigur ca este tare buna si merge pregatita chiar si cand aveti musafiri. Sper sa va conving sa o incercati Read More…
Prajitura cu nuci, curmale si crema de vanilie trebuia sa fie cu nuci si prune uscate. Dar in punga in care credeam ca am prune uscate m-am trezit cu… curmale. Asa ca va recomand si varianta cu prune, dupa mine merg mai bine cu nucile.
Read More…
De cele mai multe ori, cand ne gandim la un desert cu ciocolata, mintea ne duce la acea ciocolata neagra, decadenta. De ce oare… pentru ca si cea alba are finetea si delicatetea ei! Iata un exemplu. Read More…