Tort Fraisier / Tort cu capsuni

 

Tort Fraisier, un tort francez (Le Fraisier) incredibil de bun facut din blat, crema de vanilie cremoasa si plin de capsuni proaspete. Aceasta reteta este rapida, usoara si foarte reconfortanta. Versiunea clasica este cu crema de vanilie si unt (crème mousseline). La acest tort am folosit un amestec de crema de vanilie, frisca si gelatina (crème diplomat). Pe baza acestei retete se pot realiza si alte versiuni cu alte fructe, cum ar fi caise, zmeura etc …
Este un tort senzational si va recomand, cat mai sunt capsuni proaspete in piete sa-l faceti, va veti incanta familia.
Read More…

Idei de Prajituri

 



Idei de retete de prajituri apetisante, pentru ocazi speciale dar si pentru oricare zi a saptamanii! Retete una mai apetisanta ca alta: amandine, savarine, brownie, tosca, prajituri cu fructe, cu creme de lamaie, cu ciocolata, cu nuci, cu creme de vanilie sau unt. 
Faceti o vizita, s-ar putea sa gasiti o prajitura care sa va tenteze sa o incercati!

Read More…

Tort cu visine si crema de mascarpone

 

Tort cu visine si crema de mascarpone din gama torturilor cu fructe. Fructele congelate ne ajuta ca sa ne delectam nu numai vara cu deserturi cu fructe. Cum am gasit la un supermarket visine congelate, m-am si gandit ce bun ar fii un tort cu visine si iata-l … Delectati-va si voi! Read More…

Tort cu caise si crema de mascarpone

 

Tort cu caise si crema de mascarpone este un rasfat tocmai prin combinatia dintre fructe si crema mascarpone. Combinatia o gasesc magica, asa ca multe din deserturile de pe blog sunt pe acest principiu, fie ca-s torturi ca: Tort racoritor cu capsuni si kiwi sau prajituri ca: Prajitura cu crema de branza si caise sau Prajitura cu crema de branza si visine. Sper sa va placa si acest Tort cu caise si sa-l incercati.
Read More…

Tort racoritor cu capsuni si kiwi

 

Acest Tort racoritor cu capsuni si kiwi pe vremea calda de afara este cat se poate de tentant! Combinatia dintre capsuni si kiwi a fost realizata pe moment. Kiwi le aveam in frigider iar capsunile sunt din belsug in aceasta perioada iar la final chiar mi-a placut cum a dat culorile rosu cu verde. Sper sa-l incercati si voi!
Read More…