E un lucru deja stiut ca supa este nelipsita duminica de pe mesele banatenilor si ardelenilor. Dupa ce fierbi gaina cu toate cele necesare, scoti carnea si adaugi taitei, care trebuie sa fie musai de casa, ca altfel nu esti gospodina.
Rulouri din sunca cu legume un fel de salata din legume si sunca putin aranjate. Daca vrem ceva mai apetisant, fie doar pentru noi sau daca avem nevoie de un antreu la o masa cu prieteni, inventam putin…. si iata o idee usoara si rapida.
Read More…
Am facut o alta varianta a retetei franceze Vol-au-vent, care inseamna un foietaj unplut cu diverse: ciuperci, peste, carne.. etc.. Read More…
Ingrediente:
Terrina este o pasta de carne, ficat, branza, legume, care se coace la cuptor pe baine-marie. Vasul folosit se numeste terrina, de unde si denumirea preparatului. Read More…
Prepararea unui sandwich este rapida si usoara, obtinandu-se o gustare care se consuma cu multa placere. Sandwichul e fraged si satios. Read More…
