Ingrediente friptuta:
* 1 piept de pui
* 100 ml supa de pui
* 50 ml vin alb
* 2-3 catei de usturoi
Friptura de pui cu cartofi copti in coaja si sos de paprika
Un fel de mancare foarte rapid si incredibil de gustos, friptura servita langa cartofi copti in coaja in folie de aluminiu in cuptor. Se preteaza foarte bine in zilele acestea friguroase, in care caloriferele sunt inca reci si astfel caldura cuptorului de la aragaz invioreaza putin armosfera din casa. Read More…
Pulpe de pui cu sos de capere
Foarte raspandite in bucatariile mediteraneene, caperele se folosesc in sosurile cu rosii, smantana sau cu vin, si merg foarte bine cu pestele, pastele si carnea de pui. Read More…
Pui in sos de tarhon si vin
Pui in sos de tarhon si vin, o reteta cu un sos de tarhon cu vin, iar ce a iesit nu a fost rau deloc. Acest sos merge de minune langa pui, porc sau peste. Read More…
Tocanita de pui
Tocanita dupa mine, reprezinta felul de mancare cel mai practic si cel mai simplu, la ca nu-ti trebuie o reteta anume. E mancarea cu cele mai multe moduri de preparare. Read More…
Ciulama de pui cu mamaliguta
Ciulama de pui cu mamaliguta o mancare pe gustul tuturor, iar modul de pregatire este simplu.
Cu acesta reteta voi participa la PROVOCAREA LUNII AUGUST „DULCE ROMANIE 2011”, care se desfasoara pe blogul lui gaby_d – PAPA BUN.
Friganele cu sote de mazare si pui
Friganele cu sote de mazare si pui, combinatia de friganele cu sote de mazare sau mazarea servita cu friganele, cred ca va place in mod cert tuturor. Read More…
Piept de pui invelit in sunca si crema de branza
E un lucru deja stiut ca supa este nelipsita duminica de pe mesele banatenilor si ardelenilor. Dupa ce fierbi gaina cu toate cele necesare, scoti carnea si adaugi taitei, care trebuie sa fie musai de casa, ca altfel nu esti gospodina.
Ragout de curcan impachetat in clatite
Cum am spus si la reteta Ragout de vita cu galuste din creier, „ragout” provine din limba franceza veche ” ragoûter „, si se traduce „a revigora gusturile”. Este un amestec de carne, legume… gatite la foc mic.
Rulouri din piept de pui invelite in bacon
M-an gandit cum sa denumesc reteta, ca sa scot in evidenta modul de preparare, adica in forma de muffins / briose. Am vrut sa apara in denumire, dar sigur s-ar fi inteles ca sunt muffins cu pui si bacon, ceea ce este foarte departe. Asa ca am lasat simplu, Rulouri din piept de pui invelite in bacon. Read More…
Stufat de pui
Ingrediente:
* 1 pui
* 1 ceapa uscata
* 1 ceapa uscata
* 3-4 rosii decozite
* 10 fire de ceapa si usturoi verde
Pulpe de pui umplute cu ciuperci
Ingrediente:
* 6-8 pulpe intregi de pui
* 150 g ciuperci
* 1 ceapa mica
* 1 ceapa mica
* 50 g unt
* 1 catel de usturoi
* 1 catel de usturoi
Gratin de cartofi cu pulpe de pui
Ingrediente:
* 6-8 pulpe de pui
* sos de soia
* sos de soia
* mustar
* miere
* miere
* boia de ardei
* sare
* piper
* sare
* piper
Rulouri din ardei copti si piept de pui
Zilele trecute am avut niste prieteni dragi la masa. Cum de regula cand vin la noi ii surprind cu ceva si acum am incercat un meniu nou. Read More…
Pulpe de pui umplute cu pasta de ciuperci
Ingrediente:
* 6-8 pulpe intregi de pui
* 150 g ciuperci
* 1 ceapa mica
* 1 ceapa mica
* 50 g unt
* 1 catel de usturoi
* 1 catel de usturoi
Pui cu masline verzi si sos de sofran
Eu fac de mult timp acest fel mancare si ne place foarte mult. Navigand pe net, am descoperit ca daca ii adaugi scortisoara, chimen si coriandru este o mancare marocana. Read More…