Piftie de curcan (Racituri de curcan)

 

Piftia sau raciturile sunt un aperitiv servit mai ales pe masa de Craciun sau de Revelion. Cea mai cunoscuta si traditionala este Piftia de porc, dar si Piftia de curcan (sau pui) este la fel de buna, mai usor de facut si nu asa grasa.
De sarbatori le-am avut in plan pe ambele, ca asa e romanul ,,, are impresia ca nu o sa fie suficienta mancare, dar a fost destula si astfel Piftia de curcan a fost amanata pana acum.

Fursecuri fragede

 

Particip la Campania „Iarna asta, dorintele tale se indeplinesc cu Dr. Oetker!”. Dupa ce am primit un colet cu diverse proguse marca Dr. Oetker, am ales sa reinterpretez o reteta de deserturi din Retetarul Dr. Oetker de pe facebook. Sper ca aceste Fursecuri fragede sa va placa si sa le aveti pe masa cand vine Mos Craciun cu daruri pentru voi!

Idei de Prajituri

 



Idei de retete de prajituri apetisante, pentru ocazi speciale dar si pentru oricare zi a saptamanii! Retete una mai apetisanta ca alta: amandine, savarine, brownie, tosca, prajituri cu fructe, cu creme de lamaie, cu ciocolata, cu nuci, cu creme de vanilie sau unt. 
Faceti o vizita, s-ar putea sa gasiti o prajitura care sa va tenteze sa o incercati!

Rulada de porc cu varza creata

 

Rulada de porc cu varza creata, o noua varianta din gama Ruladelor din carne. Fie ca sunt realizate din carne de porc, pui sau vita sunt o delicatesa pe mesele noastre. Umpluturile pot varia de la caz la caz in functie de moment, eveniment sau dupa preferintele noastre.
Cum la noi se mananca destul de des varza creata, sotul meu Miki a venit cu ideea acestei rulade. Rezultatul a fost foarte inspirat si sper sa va placa si voua ideea.