Tocanita de pipote cu mazare si ciuperci un fel principal cu multe arome. Read More…
Retete de tocanita
Retetele de tocanita indiferent de ingredientul principal, care ii da si denumirea sunt agreate de intrega familie. Read More…
Ostropel cu pui si ciuperci
Ostropel cu pui si ciuperci o mancare pe care nu am mai pregatit-o de ceva vreme si de care ne era pofta. Read More…
Gutui umplute cu carne tocata
Rulou de carnat de porc in bacon
Rulou de carnat de porc in bacon, un fel principal realizat dintr-un banal carnat de porc, niste piei de pasare, patrunjel si bacon. A fost ideea sotului meu Miki si cred ca va place si voua ce a iesit. Read More…
Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor
Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor un meniu ca sa profitam de dulceata cartofilor noi. Imi place sa-i aleg pe cei mici ca marime ca sa-i pot lasa intregi cand ii plajesc sau ii dau la cuptor. De data aceasta i-am servit langa pulpe de pui cu masline verzi si lamaie. Au fost un deliciu, va invit sa incercati si voi. Read More…
Miel la tava gatit lent
Friptura de miel la tava gatita lent la cuptor si astfel obtinem o crusta crocanta, bine rumenita iar in interior o carne moale, suculenta, aromata cu usturoi si incredibil de gustoasa.
Read More…
Pulpe de pui in sos provensal
Pulpe de pui in sos provensal este o reteta care se pregateste rapid si usor. Noua ne plac mancarurile aromatice si-n diverse variante le facem destul de des.
Sosul provensal este un sos pe baza de vin, suc de rosii si un buchet de plante aromatice, specific zonei Provence – Franta.
Read More…
Pulpe de pui umplute cu ficat de pui, ciuperci si ou fiert
Cei care ne urmariti stiti deja ca Pulpele de pui umplute sunt specialitatea lui Miki. Si azi a pregatit aceste Pulpe de pui umplute cu ficat de pui, ciuperci, piept de pui si oua. Sper sa va placa reteta lui Miki cu care m-a rasfatat in acesta zi de duminica. O reteta asemanatoare este: Pulpe de pui umplute cu urda si leurda sau Pulpe de pui umplute cu varza creata.
Read More…
Curcan dulce-acrisor in stil asiatic
Curcan dulce-acrisor in stil asiatic, aceasta reteta s-a nascut cand am gasit la LIDL in saptamana chinezeasca, un Sos chinezesc dulce-acrisor si am zis sa-l incercam. A iesit un deliciu si va invit sa-l incercati si voi!
Read More…
Gulas de porc
Desi Gulasul original se face cu carne de vita si acest Gulas cu porc este o varianta la fel de buna. Ceea ce vedeti acum a fost pregatit de sotul meu MIki, iar daca pozele nu reusesc sa transmita, va garantez ca a fost un deliciu culinar!
Read More…
Rasol de porc in sos picant
Rasol de porc in sos picant este o mancare consistenta. Rasolul este taiat circular, pe secţiune, cu tot cu osul care conţine maduva, iar daca acestea erau din vita aceasta mancare se numea Osso Bucco, o cunoscuta mancare de origine italiana.
Read More…
Aripioare de pui cu miere si mustar
Aripioare de pui cu miere si mustar, ideea acestei retete a pornit de pe un plic de Condimente pentru pui cu miere si mustar. Combinatia de miere si mustar Dijon dau o savoare speciala oricarei fripturi. Acum am pregatit aripioare, dar la fel de bune pot fii si niste copane de pui. Savurati!
Chiftelute marinate in sos de rosii
Chitelutele, care mie imi plac la nebunie, se pot manca fie simple, fie cu o salata sau cu un sos cremos alaturi de o garnitira. Acestea le-am pregatit intr-un sos de rosii si vin rosu langa cartofi natur.
Carnati inveliti in bacon la cuptor
Acesti Carnati inveliti in bacon la cuptor pot sa va spun ca i-am servit cu mare pofta! Au iesit tare buni si sper sa va tentez sa i pregatiti si voi cat de carand! Read More…
Idei de retete Felul principal / Revelion 2014
Felul principal al mesei de Revelion 2014, iata cateva idei de retete din porc, pasare, vita si peste, pentru a va inspira in realizarea unei petreceri speciale la trecerea dintre ani.
LA MULTI ANI!