Friptura de porc in foi de varza acra in vasul roman, o friptura care imbracata in foi de varza acra, va avea un gust aparte. Read More…
Gratar de porc cu cartofi prajiti
Ritmul de viata rapid la care suntem nevoiti sa facem fata cu totii, ne pune de multe ori sa facem alegeri gresite in ceea ce priveste masa, in special pranzul: mancare de tip fast food, pizza sau patiserie. Read More…
Friptura de cotlet de porc
Friptura de cotlet de porc pregatita la cuptor este o friptura ideala pentru o masa de duminica sau o masa mai speciala. Se serveste cu legume si sosul care si-l lasa.
Rulada de porc cu varza creata
Rulada de porc cu varza creata, o noua varianta din gama Ruladelor din carne. Fie ca sunt realizate din carne de porc, pui sau vita sunt o delicatesa pe mesele noastre. Umpluturile pot varia de la caz la caz in functie de moment, eveniment sau dupa preferintele noastre.
Cum la noi se mananca destul de des varza creata, sotul meu Miki a venit cu ideea acestei rulade. Rezultatul a fost foarte inspirat si sper sa va placa si voua ideea. Read More…
Coaste de porc la cuptor in punga
Coastele de porc pe o vreme frumoasa erau minunate pe gratarul cu carbuni, dar cum vremea este deja neprietenoasa cu noi, aceste coaste au ajuns la cuptor in punga Maggi. Au iesit fragede ca se topeau in gura, iar drept garnitura am ales minunatii Cartofi Wedges.
Read More…
Pulpa de porc pe pat de legume la cuptor
Cum legume asortatae la cuptor sunt o garnitura delicioasa langa orice friptura, iata o varianta cu bucati de pulpa de porc. Legumele se aleg dupa preferintele fiecaruia sau dupa ce aveti la momentul respectiv in casa. Fata de reteta de AICI pe care v-am prezentat-o deja, acum am folosit alte legume. Read More…
Medalioane de porc la gratar
Carnea de porc la gratar, indiferent ca o pregatim pe gratarul cu carbuni sau pe gratar la aragaz este la fel de buna si suculenta. Asa ca va invit la masa!
Muschiulet de porc invelit in bacon
Cum muschiuletul este carnea cea mai buna de friptura, rezultatul este genial, grozav, fabulos… si asi putea continua. Cu acesta friptura ne-am rasfatat duminica, iar ideea a pornit de la o emisiune de pe Paprika. Sigur si voi veti impresiona cu acest preparat, servit alaturi de o garnitura si o salata sau muraturi.
Read More…
Muschiulet de porc impletit
Fritura din porc este un rasfat oricum ar fi pregata, dar cand este din muschiulet, partea cea mai buna de la porc, atunci vorbim de un regal culinar. Va invit la masa…. se topeste in gura! Read More…
Frigarui cu piept de porc pe varza rosie
Un fel principal care noua ne-a placut mult. O reteta la fel de buna ca si Piept de porc la cuptor sau Piept de porc pe pat de legume. Speram sa va placa si voua! Read More…
Piept de porc pe pat de legume
Piept de porc pe pat de legume, un pranz de duminica, o friptura crocanta dar in acelasi timp si suculenta. Desi necesita ceva timp pentru pregatire, rezultatul merita asteptarea, este un rasfat. Alte retete asemanatoare sunt: Piept de porc la cuptor si Piept de porc cuscus si legume sotate.
Read More…
Piept de porc, cuscus si legume sotate
O friptura la cuptor absolut delicioasa din piept de porc cu sorici crocant, servita cu legume sotate si cuscus. Read More…
Cotlete de porc cu cimbru si usturoi
Un cotlet de porc este o minune in sine, dar daca il asezonam cu o crenguta de cimbru, cativa usturoi si putin ghimbir taiat in felioare subtiri, totul la cuptor sa se caramelizeze si spre sfarsit stropit si cu putin vin alb… se tranforma intr-un regal. Read More…
Pulpa de porc (sectionata) la cuptor
Friptura de porc este o parte intrinseca pentru o masa de duminica sau de sarbatoare cu familia si prieteni, desi nu exista nici un motiv sa nu o mananci si in alta zi. O friptura de porc perfecta ar trebui sa aiba carne frageda, uniform patrunsa si cu o scoarta putin crocanta. Read More…
Piept de porc la cuptor
Piept de porc la cuptor este o friptura la cuptor absolut delicioasa din piept de porc cu sorici. Carnea este moale, iar soriciul este crocant. V-am facut pofta? Read More…
Cotlet de porc cu sos de morcovi
Imgrediente:
* 1 kg de cotlet de port dezosat
* cimbru
* maghiran
* boia dulce
* mustar
* supa de carne
* ulei de masline
* sare
* piper