Pe principiul retetei Lasagne cu carne de porc care este foarte accesata si acesta reteta Lasagne cu creier de porc este la fel de buna si v-o recomand! Read More…
Lasagne cu creier de porc
Aripa de curcan pe pat de vaza rosie
Deja cred ca ati observat ca ne place mult varza rosie calita si o folosim drept garnitura langa diverse fripturi. Iata cateva idei: Frigarui cu piept de porc pe varza rosie, Cotlete de porc cu varza rosie si piure de telina sau Friptura de vitel cu varza rosie si cartofi cu rozmarin. Cum in aceasta perioada am pus si Varza rosie tocata la borcan, ne-am saturat si de varza calita.
Read More…
Pui la cuptor pe pat de legume
Pui la cuptor pe pat de legume, fie ca folositi pui de curte sau pui din supermarket, friptura aceasta va fii la fel de gustoasa. Puneti puiul la cuptor cu o ora inainte de sosirea famliei sau a prietenilor la masa. Friptura vi se va topi in gura, asa ca trebuie sa o incercati!
Chec cu fructe de padure
Desi nu de mult timp v-am prezentat Chec cu lamaie si afine, destul de asemanator cu acesta, acum avand in congelator fructe ramase de la alte retete, cate o mana de zmeura, una de mure si ceva coacaze, dar care impreuna au fost suficiente pentru acest chec pufos si parfumat, iata o noua reteta chec.
Lasagna cu carne tocata
Lasagna cu carne tocata e o reteta absolut delicioasa. Nu am mai facut-o de mult si ne era pofta de ea. Lasagna are multe variante, dar cea clasica cu carne tocata de porc si vita mi se pare un rasfat culinar pe cinste.
Pulpa de porc (sectionata) la cuptor
Friptura de porc este o parte intrinseca pentru o masa de duminica sau de sarbatoare cu familia si prieteni, desi nu exista nici un motiv sa nu o mananci si in alta zi. O friptura de porc perfecta ar trebui sa aiba carne frageda, uniform patrunsa si cu o scoarta putin crocanta. Read More…
File Salau Nil cu ghimbir si usturoi
File Salau Nil cu ghimbir si usturoi, o mancare eleganta dintr-un peste special pregatit pentru un concurs supervizat de Don Mariano, un personaj cunoscut datorita retelor cu peste si fructe de mare de pe situl personal, dar si a deselor apariti in diferite emisiuni culinare televizate. Read More…
Rulada de manzat cu legume sotate
Ingrediente:
400-500 g carne de manzat
1 morvov
cateva fire marar proaspat
2 linguri de mustar
50 g de branza ricotta sau feta
sare + piper
busuioc + coriandru uscat
1 foaie de dafin
ulei de masline
unt
Friptura de vita cu gomboti de cartofi si sos de vin
Friptura de vita cu gomboti de cartofi si sos de vin, ca fel principal este o mancare delicioasa. Carne de vita datorita faptului ca-i o carne seaca nu face parte din preferintele multora. De aceea, prin prezentarea aceastei retete sper sa va tentez sa o incercati. Read More…
Papioane din ficat de curcan in sos de goulash
Papioane din ficat de curcan in sos de goulash un mel de mancare pentru orice zi a saptamani.
Friptura de curcan cu cartofi si sos de rodie
Ingrediente:
* carne de curcan (pulpa, piept)
* condiment Kotanyi pentru fragezire
* 1 lingura de mustar
* mixt de condimente
* 50 g unt
* ulei de masline
Boccelute din porc umplute cu carne de carnati
Boccelute din porc umplute cu carne de carnati un fel principal special si elegant pentru o masa speciala si nu numai. Sper sa va placa si sa le incercati.
Piept de gasca pe varza dulce
Ingrediente:
* 1 piept de gasca
* 1 crenguta rozmarin
* 1 crenguta rozmarin
* 1 varza potrivita
* 2-3 fire ceapa verde
* 2-3 fire ceapa verde