Tarta cu conopida pe strat de cartofi este o idee care s-a incropit din aproape in aproape. Am pornit de la ceva si a rezultat ceea ce vedeti. O mancare usoara care poate fii servita ca atare sau ca garnitira langa o carne. Read More…
Tarta cu crema si fructe de sezon
Tarta cu crema si fructe de sezon este cel mai usor desert. Crusta, plus o crema rapida din pudding si deasupra fructe care se gasesc in aceasta perioada a verii. Eu am folosit fructele de padure ca sunt ingredientul principal, iar restul fructelor sunt la alegere, ce aveti prin cosul cu fructe: caise, piersici, nectarine… Delectati-va!
Read More…
Tarta cu cirese si crema de migdale
Tarta cu cirese si crema de migdale este un desert rapid si bun. Se pot folosii cirese sau visine, iar pentru crema se poate folosi pudra de migdale sau de alune.
Read More…
Linzer tort de primavara
Linzer Tort este varianta mai moderna a placintei cu marmelada de prune care ne-a marcat copilaria multora dintre noi. Eu imi amintesc cu drag de vacantel la bunici cand se culegeau prunele si bunica intr-un ceaun amesteca magiunul cu lingura mare de lemn cat un facalet. Read More…
Tarta cu branza si rondele de rosii
Tarta cu branza si rondele de rosii este minunata pentru o cina usoara. Rondelele de rosii de deasupra tartei ii dau un aspect apetisant, cu toate ca ea este o reteta simpla cu putine ingrediente. Sper sa va placa si voua!
Read More…
Tarta cu vinete si masline
Imi placa placinta sarata cu orice umplutura si de regula o fac cu foaie jos – foaie sus, apoi le tai in cuburi, ca e mai practic si mai frumos ca prezentare. Dar cum nu am mai facut o tarta cam de mult, am hotarat ca sa transform placinta cu vinete in tarta cu vinete. A fost un deliciu, sper sa va placa si voua!
Tarta cu fructe
Tarta cu fructe este un desert rapid si reconfortant. Are o multime de variante in functie de combinatia de fructe pe care o realizati.
Tarta cu piersici si amaretti
Tarta cu piersici si amaretti un desert usor, rapid si de sezon, cu piersici sau nectarine. E o reteta banala de tarta, dar pe care am inobilat-o putin, inlocuind clasica crema de vanilie (pudding), cu o crema cu iz de migdale. Mie si alor mei le-a placut, ramane de vazut daca va tenteaza si pe voi sa o incercati. Read More…
Quiche cu broccoli, rosii si mustar
Quiche este un antreu, care a deveni popular prin secolul XXI, desi este cunoscuta din anul 1605. Este o tarta sarata compusa din diferite ingrediente (cum este cazul: bacon, sunca, peste, legume, branza …), legate printr-o crema pe baza de oua si smantana, sau lapte. Read More…
Tarta in trei culori
Tartele sunt ideale pentru umplutura lor variata. Simplu de pregatit, tartele cu legume sunt o modalitate foarte buna de a adapta diverse sortimente de legumele intr-un mod atractiv si gustoas. Read More…
Mini-Tarte cu crema de branza si salam
O reteta asemanatoare cu Mini Quiches cu crema de branza si prosciutto, doar ca acestea se fac cu foi de placinta. Umplutura, daca nu le faceti pentru o masa speciala… cu ce aveti prin frigider. Read More…
Quiche cu dovlecei
Ingrediente:
* 400 g aluat de foetaj
Pentru umplutura:
* 2 dovlecei
* 5 oua
* 1/2 praz
* 5 oua
* 1/2 praz
* 1 ardei rosu
* 1 ardei verde
* 1 ardei verde
Tarta cu crema de dovleac
Ingrediente:
Aluat fraged:
* 200 g faina
* 100 g unt
* 50 g zahar
* 100 g unt
* 50 g zahar
* 1 galbenus
* 4 lg de apa rece
* 4 lg de apa rece
Tarta cu piersici si budinca de orez
Ingrediente:
* 200 g faina
* 60 g de zahar
* 60 g de zahar
* 100 g unt
* 2 linguri de apa rece
* 2 linguri de apa rece
* 2 oua
* sare
* sare
Tarta cu crema de vanilie si ananas
Ingrediente aluat de tarta:
* 300 g faina,
* 200 g unt (margarina),
* 200 g unt (margarina),
* 100 g zahar farin
1 ou si 1 galbenus,
1 ou si 1 galbenus,
* 2 g sare,
* 2 linguri. smantana
* 2 linguri. smantana
* 2-3 picaturi colorant verde
