Cum Sarbatorile de Craciun si de Revelion 2016 se apropie, ca in fiecare an vin in intampinarea voastra cu aceasta postare in care sper sa va ofer cateva idei, care poate le-ati dori sa le aveti pe masa voastra de Sarbatori! Read More…
Tort de mere intregi
Tort de mere intregi o reteta veche, dar una din deserturile de casa care ne intoarce in copilarie. Mai exact acesta a fost Tortul de duminica din vremea copilariei multora dintre noi. Read More…
Tort de ciocolata cu banane
Tort de ciocolata cu banane … ce poate fi mai bun. Crema de ciocolata amara si arome de banane este o combinatie foarte reusita si va recomand sa-l incercati. Read More…
Tort cu crema de castane
Acest Tort cu crema de castane tineam sa-l fac de ceva timp. O alta varianta gasiti aici: Tort cu piure de castane si coacaze rosii. Este un tort reconfortant care sper sa va placa si sa-l incercati! Read More…
Tort cu crema nutella si mascarpone
Tort cu crema nutella si mascarpone un tort rapid, fara coacere si foarte ciocolatos. Combinatia de crema fina de mascarpone cu crema Nutella cu alune ii confera o savoare de nerefuzat. Read More…
Tort cu crema de mascarpone si zmeura
Tort cu crema de mascarpone si zmeura un tort reconfortant si parfumat de la zmeura. Read More…
Sarlota cu visine / Charlotte aux cerises
Sarlota cu visine sau Charlotte aux cerises cum ar spune francezul. Este un desert inventat de bucatarul francez Marie-Antoine Carême (1784-1833), iar denumirea Charlotte a fost data dupa numele copilului lui George IV, rege al Regatului Unit al Marii Britanii si Irlandei. Read More…
Tort cu capsuni si frisca
Tort cu capsuni si frisca, un desert de sezon cand pietele abunda de capsuni. Este racoritor, apetisant si foarte usor de realizat. Un blat, capsuni si frisca. Aprindem aragazul doar pentru blat, restul este poezie. Sper sa va tenteze si sa-l realizati pentru cei dragi.
Read More…
Tort Fraisier / Tort cu capsuni
Tort Fraisier, un tort francez (Le Fraisier) incredibil de bun facut din blat, crema de vanilie cremoasa si plin de capsuni proaspete. Aceasta reteta este rapida, usoara si foarte reconfortanta. Versiunea clasica este cu crema de vanilie si unt (crème mousseline). La acest tort am folosit un amestec de crema de vanilie, frisca si gelatina (crème diplomat). Pe baza acestei retete se pot realiza si alte versiuni cu alte fructe, cum ar fi caise, zmeura etc …
Este un tort senzational si va recomand, cat mai sunt capsuni proaspete in piete sa-l faceti, va veti incanta familia.
Read More…
Tort de clatite
Tort de clatite cu crema de mascarpone si de vanilie si pe margini cu bucati de fructe tropicale, din compot. Desi in loc de blat de tort are clatite sper sa va incante ideea acestui tort racotitor dar si elegant in acelasi si sa-l incercati si voi. Delectati-va!
Tort cu banane
Tort cu blat cu banane, crema caramel si banane caramelizate, cred ca din titlu ati inteles ce nebunie este acest tort. Read More…
Tort cu fructe confiate si martipan
Acest Tort cu fructe confiate si martipan are blat din ciocolata, umplut cu o crema de mascarpone si fructe confiate si infasurat in martipan. Pe timpul verii se pot folosi fructe proaspet. Read More…
Blat de tort
Blatul de tort se face in multe variante, dar cel mai cunoscut este pandispanul realizat din oua, zahar si faina. Aceasta este reteta mea cu care nu dau gres niciodata.
Read More…
Tort cu visine si crema de mascarpone
Tort cu visine si crema de mascarpone din gama torturilor cu fructe. Fructele congelate ne ajuta ca sa ne delectam nu numai vara cu deserturi cu fructe. Cum am gasit la un supermarket visine congelate, m-am si gandit ce bun ar fii un tort cu visine si iata-l … Delectati-va si voi! Read More…
Tort cu caise si crema de mascarpone
Tort cu caise si crema de mascarpone este un rasfat tocmai prin combinatia dintre fructe si crema mascarpone. Combinatia o gasesc magica, asa ca multe din deserturile de pe blog sunt pe acest principiu, fie ca-s torturi ca: Tort racoritor cu capsuni si kiwi sau prajituri ca: Prajitura cu crema de branza si caise sau Prajitura cu crema de branza si visine. Sper sa va placa si acest Tort cu caise si sa-l incercati.
Read More…
Tort racoritor cu capsuni si kiwi
Acest Tort racoritor cu capsuni si kiwi pe vremea calda de afara este cat se poate de tentant! Combinatia dintre capsuni si kiwi a fost realizata pe moment. Kiwi le aveam in frigider iar capsunile sunt din belsug in aceasta perioada iar la final chiar mi-a placut cum a dat culorile rosu cu verde. Sper sa-l incercati si voi!
Read More…